肥牛荞麦面
- 面
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一碗酸汤肥牛荞麦面,酸甜微辣大满足!
不爱吃饭的时候可以试试,来一碗~
用料
荞麦面 | 1把 |
肥牛 | 10片 |
蒜泥 | 2瓣 |
葱花 | 2根 |
小米辣 | 4根 |
杭椒 | 2根 |
盐 | 适量 |
耗油 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
蔬菜 | 2片 |
小番茄 | 3个 |
香菜 | 1颗 |
陈醋 | 1大勺 |
肥牛荞麦面的做法
肥牛焯熟捞出控水备用
荞麦面煮熟
碗中放入蒜泥,葱花,小米辣,杭椒,盐适量,淋上热油炸出香味
再加入1勺耗油,1勺生抽,2勺煮面的面汤
放上荞麦面和肥牛
摆上自己爱吃的蔬菜,淋上一大勺陈醋~
搅拌均匀开动吧!
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