烹调屋青菜西红柿鸡蛋面
- 面
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一个人的饭不好做呀～但作为一个典型的吃货，我是不会亏待自己的～
这个面是我最常做的，觉得是方便有又好吃的快手饭！
用料
| 西红柿 | 半个（大） |
| 鸡蛋 | 一个 |
| 面条 | 根据你的饭量定 |
| 青菜 | 2颗 |
| 葱 | 一点点 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
| 鸡胗（某黑鸭牌） | 一个（可不放） |
青菜西红柿鸡蛋面的做法
取平底不粘锅一个，将喜欢的煎鸡蛋形状模具放进锅子中央，开火
热锅冷油，撒一点点盐，用筷子将盐和油稍微融合，打入鸡蛋
小火煎至蛋清凝固，放一点水，盖上锅盖，关火盛出脱模备用
西红柿切块，葱切葱花，青菜对半切，另起锅，热锅冷油，煸炒西红柿
待西红柿变得粘稠，加一碗水，烧开后煮面、青菜，煮好后放盐、鸡精
将面盛出，做好的煎鸡蛋、切片鸭胗放入碗中
![青菜西红柿鸡蛋面的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "青菜西红柿鸡蛋面的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
小贴士
鸡胗是我自己喜欢的，喜欢什么放什么呗～
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