纯素高汤底麻辣烫煮面火锅无五辛
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吃素以后为了改善伙食做出的努力。
用料
干香菇 | 朵 |
白萝卜 | |
五香粉 | 小小小一勺 |
咸菜/喜欢酸就酸菜 | |
麻酱 | |
香油 | 勺 |
味精/素高汤粉 | |
生抽 | |
红油辣子 | 可不放 |
糖 | 少量 |
纯素高汤底麻辣烫煮面火锅无五辛的做法
用五香粉炖白萝卜香菇咸菜,最后加生抽麻酱
咸菜要多放,不放盐。
小贴士
想放辣椒油的话建议翠宏和六婆,老干妈不咋地
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