当前位置:烹调屋 >

好吃不塌的粘豆包的做法食谱

简单易学的好吃不塌的粘豆包美食做法
  • 好吃不塌的粘豆包

  • 孩子喜欢吃,所以自己尝试的一下,终于成功了用料面粉克糯米粉克白糖克红枣颗红豆好吃不塌的粘豆包的做法红豆洗净放入电饭锅中煲粥键,等待自动关闭就可。这样红豆就已经煮熟了。用手一黏就开。红豆放糖,根据个人口味将红豆捞出红枣洗净,去核,切碎切完放到红豆里面,掺在一起放入糯...
  • 25673
不粘模超完美戚风蛋糕--不塌不缩不开裂的做法步骤及图解,美味正宗的不粘模超完美戚风蛋糕--不塌不缩不开裂做法
  • 不粘模超完美戚风蛋糕--不塌不缩不开裂

  • 戚风模具是我姐给我买的。收到后发现是一个六寸的不粘模。做为一个完全的新手,哪里懂得不粘模和普通模具在实际操作中的区别啊。凭着对出炉后一切美好的幻想,直接挑战的就是戚风。结果可想而知:塌,缩,裂,一切都是那么惨。当时心里“恨极”了我姐,因为几乎所有的戚风方子上都强调...
  • 18052
全麦粘豆包!好吃不胖!的做法步骤及图解,美味正宗的全麦粘豆包!好吃不胖!做法
  • 全麦粘豆包!好吃不胖!

  • 之前网红了很久的粘豆包,一直偷懒没做,这次参考了乖乖与臭臭的妈的方子,为了减脂改成全麦,没想到超级好吃啊!赶快把方子记下来!用料红豆50克杂粮(自己想吃啥放啥)100克红枣碎70克红糖20克糯米粉80克清水30克酵母2克全麦粉60克全麦粘豆包!好吃不胖!的做法红豆加杂粮清水浸泡一宿,使用...
  • 16344
东北粘豆包(不塌不裂)的做法步骤及图解,美味正宗的东北粘豆包(不塌不裂)做法
  • 东北粘豆包(不塌不裂)

  • 用料馅:红豆300克红芸豆100克水450克白糖50克皮:大黄米面380克粘米粉70克酵母粉1克温水250克东北粘豆包(不塌不裂)的做法300克红豆和100克红芸豆清洗干净,也可以加花生红枣葡萄干,具体用料根据自己喜好调整加450克水一起放入高压锅,豆蹄筋功能55分钟压好的豆子,水分很少了放入适...
  • 15780
粘豆包(第一步更新不塌心得)的做法步骤及图解,美味正宗的粘豆包(第一步更新不塌心得)做法
  • 粘豆包(第一步更新不塌心得)

  • 一天学一种食物,也不是想吃,就是喜欢学东西,能日后用来显摆的那种🤪。很多事特别是做菜只有亲自做一次才能以后再做不会慌乱懵了,做一次出一大把体会。粘豆包挺适合煞白的新手……噢就是我。网红食物既然能成为网红就不会有特别难吃的,和红豆切糕差不多味儿吧。(无修图)该食物简...
  • 30962
纸杯蛋糕 不塌陷 不粘腻 改良版的做法步骤及图解,美味正宗的纸杯蛋糕 不塌陷 不粘腻 改良版做法
  • 纸杯蛋糕 不塌陷 不粘腻 改良版

  • 做了很多次戚风,不是塌腰就是中间塌,要么就是矮。真的气疯。所以尝试一下纸杯蛋糕,这是第二次。第一次也发生了塌陷和粘腻的车祸现场,甚至还糊了底。好在味道还可以。就在这个基础上改良了一下第一次的配料,成品非常完美~记录一下。用料低筋面粉85克鸡蛋4-5个细砂糖蛋黄用25克...
  • 33079
简单易学的粘粘的粘豆包美食做法
  • 粘粘的粘豆包

  • 喜欢吃粘豆包,看到很多人都自己制作,想尝试一下于是有了新的成果,还不错,第一次做,颜值和口味都还凑活。不过黑豆和花芸豆相比较其它的豆子略微硬一些。放黑豆豆味更浓一些,没有加糖,适合减肥妹妹食用。不喜欢黑豆味道的可以不放,也可以自己加一些别的食材。用料红枣半碗黑豆半碗...
  • 31856
不塌不粘牙的南瓜发糕的做法步骤及图解,美味正宗的不塌不粘牙的南瓜发糕做法
  • 不塌不粘牙的南瓜发糕

  • 做过好多次南瓜发糕,每次品尝完之后都要研究哪里不足,再找问题所在。发现好多厨友疑问最多的是塌、粘牙。虽然同样的配料有人会成功有人失败,跟经验和细节都有关系。试了多次之后,调整了配方,控制湿度,很轻松做到不粘牙,不塌陷。用料生南瓜220克面粉250克白糖20克酵母3克牛奶80...
  • 12483
红豆粘豆包的做法和图解 好吃的红豆粘豆包家常做法
  • 红豆粘豆包

  • 营养丰富用料红豆一碗红枣10颗白糖适量糯米粉一碗红豆粘豆包的做法大红枣10个切碎红豆前一天晚上泡好,第二天放电饭锅里加水按煮饭键即可。(水量比做米饭的量多一些)煮好根据个人口味加糖伴匀加入切好的红枣,糯米粉拌匀。团成团子整理一下即可团好的👌🏻放锅里水开,蒸二十分钟...
  • 26356
绿豆粘豆包的做法和图解 好吃的绿豆粘豆包家常做法
  • 绿豆粘豆包

  • 感恩分享,记录一下,有时间做。用料南瓜200克绿豆100克燕麦50克莲子40克糯米30克葡萄干30克百合40克红枣50克糯米粉适量绿豆粘豆包的做法绿豆冷水泡3个小时,水持平,和糯米一起蒸。煮熟。南瓜切块,上锅蒸,蒸熟。糯米蒸熟。手指一半水。红枣碎。50克泡6个小时,水持平,电饭煲燕麦蒸熟...
  • 23309
发糕,零失败,松软香甜,不粘牙,不塌陷的做法步骤及图解,美味正宗的发糕,零失败,松软香甜,不粘牙,不塌陷做法
  • 发糕,零失败,松软香甜,不粘牙,不塌陷

  • 发糕简单快手又好吃,试过很多配方,分享这个我觉得最好的,不湿黏,不粘牙,不塌陷,蓬松柔软,气孔均匀,厨房小白也可以尝试哦方子量比较大,适合8寸圆模,如果是6寸模具所有材料减半。用料普通面粉320克(中筋)牛奶或水215克(我喜欢用牛奶)鸡蛋2只白糖75克或红糖100克耐高糖酵母4克油10克(可不...
  • 9648
香甜软绵的红枣发糕,不塌陷,不粘牙的做法步骤及图解,美味正宗的香甜软绵的红枣发糕,不塌陷,不粘牙做法
  • 香甜软绵的红枣发糕,不塌陷,不粘牙

  • 发糕好吃,做法也不难,我们只需要用筷子一搅,上锅一蒸就能做好。但是也有很多厨房新手觉得做发糕太难了,因为蒸好的发糕不是太粘牙,就是会塌陷,甚至蒸不成形。其实做发糕也有比例和方法,我们只需要记住3个小窍门,保准细腻香甜,不粘牙不塌陷。今天就给大家分享这道红枣发糕的做法,喜...
  • 22107
粘豆包的做法和图解 好吃的粘豆包家常做法
  • 粘豆包

  • 软糯,甜香!用料熟红豆100克红枣120克葡萄干80克糖40克牛奶70克糯米粉100克粘豆包的做法红豆泡半天,煮熟,捣碎,也可以不捣红枣剪碎加牛奶,糖,糯米粉,搅拌均匀捏成团子,再滚一层糯米粉大火蒸20分钟香糯...
  • 7200
金黄南瓜发糕(不发粘,不塌陷)的做法步骤及图解,美味正宗的金黄南瓜发糕(不发粘,不塌陷)做法
  • 金黄南瓜发糕(不发粘,不塌陷)

  • 秋季,老家种的老南瓜都成熟了,可以用南瓜做各种好吃😋的用料南瓜200克鸡蛋2个面粉适量(大概300克)酵母3克红枣适量葡萄干适量黑芝麻适量糖15克金黄南瓜发糕(不发粘,不塌陷)的做法南瓜去皮切薄片上锅蒸熟后加入白砂糖捣成泥状晾至温热加入酵母打入两个鸡蛋搅拌均匀分次加入面粉搅...
  • 12527
不一样的豆沙包(粘豆包)的做法步骤及图解,美味正宗的不一样的豆沙包(粘豆包)做法
  • 不一样的豆沙包(粘豆包)

  • 小时候姥姥蒸的豆沙包让人久久不能忘怀~因为姥姥的豆沙包里多了一层糯米面这样即有豆沙包的松软外皮又有粘豆包的软糯,口感非常的好。第一次写菜谱,只是为了记录。有不足的地方请见谅~用料面粉375克水210克酵母5克糯米团用料糯米粉适量温开水适量豆沙馅适量不一样的豆沙包(...
  • 14239
🔥超好吃肉松蛋黄青团-Q弹软糯不粘不塌的做法步骤及图解,美味正宗的🔥超好吃肉松蛋黄青团-Q弹软糯不粘不塌做法
  • 🔥超好吃肉松蛋黄青团-Q弹软糯不粘不塌

  • 曼曼此方为10个量,成品Q弹软糯,不粘不塌,可常温放置3-4天不会硬🤨🈲眼睁睁看着菜谱从9.2一直掉到7.9分,很心疼😣还是希望各位宝宝仔细看完所有注意点再操作,虽然并不难,但细节决定成败,或塌陷或成汤,我也很难过。总之,菜谱分数我无所谓,只要你们做成功,你们高兴了我就高兴😀▶️方子数...
  • 31827
糯糯粘豆包|香软粘糯,甜而不腻的做法步骤及图解,美味正宗的糯糯粘豆包|香软粘糯,甜而不腻做法
  • 糯糯粘豆包|香软粘糯,甜而不腻

  • 据说网上卖20块一个的网红粘豆包,自己在家做一锅,香软粘糯、甜而不腻,一次吃过瘾。今日早餐:粘豆包➕煮鸡蛋➕水果小拼盘用料蜜红豆150克红枣30克即食燕麦片30克糯米粉110克熟板栗适量糯糯粘豆包|香软粘糯,甜而不腻的做法干红豆提前浸泡12小时以上,倒入高压锅中,加没过红豆一掌...
  • 30856
简单易学的不粘手的粘豆包美食做法
  • 不粘手的粘豆包

  • 用料面粉黍米粉(粘面的)红小豆红枣红薯不粘手的粘豆包的做法自家煮的豆馅红小豆泡水一天(用凉水煮),煮软以后再加入洗好的红枣+红薯面团(小麦粉)下剂15克左右擀开以后,放上一层粘面(黍米粉加水和制而成的面团)这个就是包好的粘豆包啦~~~不用面包住的话,必须要等凉了才能吃。用普通面团...
  • 11170
炸粘豆包的做法和图解 好吃的炸粘豆包家常做法
  • 炸粘豆包

  • 油温高了,再下豆包。油多点。用料粘豆包油炸粘豆包的做法豆包化了。炸...
  • 16163
煎粘豆包的做法和图解 好吃的煎粘豆包家常做法
  • 煎粘豆包

  • 前几天做了粘豆包,剩了几个没吃完,今天想着煎着吃应该也不错,没想到煎着的粘豆包比蒸着的口感更上一层楼😋~用料熟粘豆包克少量食用油煎粘豆包的做法粘豆包切片,厚度大约0.5厘米,电饼铛或者平底锅放薄薄的一层油,把切好片的粘豆包入锅中反正两面各煎一两分钟,就可以出锅享用了~...
  • 17131
杂豆粘豆包的做法和图解 好吃的杂豆粘豆包家常做法
  • 杂豆粘豆包

  • 颜值不高,营养丰富。糯叽叽的很好吃哦。用料糯米粉红云豆红小豆绿豆(清热)白扁豆(健脾祛湿)豌豆(通便)代糖麦芽糖(健脾胃)少量黄油少量杂豆粘豆包的做法泡发一晚的豆,电饭锅煮饭档。收汤时放代糖、麦芽糖、一小块黄油。(豆不要太烂颗粒状好吃)糗好的豆馅加糯米粉。搅和成无干粉状。豆...
  • 31863
12m+ 红薯粘豆包,香甜软糯,不塌不散!的做法步骤及图解,美味正宗的12m+ 红薯粘豆包,香甜软糯,不塌不散!做法
  • 12m+ 红薯粘豆包,香甜软糯,不塌不散!

  • 粘豆包的传统做法,表面使用大黄米,然后至少发酵10小时再包住,自带酸味口感。我这个是参考了现在很流行的方子,用了糯米粉当做外皮,像摇元宵一样让团子在糯米粉中滚一滚,就会在表面形成一层透明黏腻的米皮,通透感十足!用料红薯泥200g红枣7颗葡萄干20g糯米粉130g12m+红薯粘豆包,香甜...
  • 20775
黑豆粘豆包的做法和图解 好吃的黑豆粘豆包家常做法
  • 黑豆粘豆包

  • 感恩老师分享,好吃的一款粘豆包,健身人群的最爱。记录一下,有时间做。用料黑豆100克紫米80克花生40克熟黑芝麻40克生核桃仁40克枸杞20克红枣(片)50-40克糯米粉适量。黑豆粘豆包的做法黑豆要浸泡12个-16个小时后,再上锅蒸或煮熟,蒸30分钟,水持平。一定要煮熟才能食用。可以电饭...
  • 10161
不塌不粘Q弹美味大枣红糖发糕的做法步骤及图解,美味正宗的不塌不粘Q弹美味大枣红糖发糕做法
  • 不塌不粘Q弹美味大枣红糖发糕

  • 疫情期间我们职业学校的烹饪操作课也搬到了家里来上,积极响应学校要求的停课不停学,离校不离教。烹饪专业的老师们也都成了美食主播!感受完全不同的新上课模式😊😊😊,学习了妄想de甜甜圈配方,感谢你的辛勤付出。今天不知道发的什么疯,我剪辑的小视频都上传不上,只好截屏来给大家...
  • 17793
不粘牙不塌陷的红糖发糕的做法步骤及图解,美味正宗的不粘牙不塌陷的红糖发糕做法
  • 不粘牙不塌陷的红糖发糕

  • 红糖发糕很多人都喜欢吃,只要注意三点,就能做出不粘牙不塌陷的红糖发糕。用料面粉160克红糖65克酵母2克红枣8颗水120克鸡蛋1个不粘牙不塌陷的红糖发糕的做法红糖用60克热水融化,再加60克凉水,搅拌均匀,等水温降到40度的时候,放入酵母搅拌融化。鸡蛋打到盆里,搅散,倒入红糖酵母水...
  • 12698