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超软蛋奶麻花的做法食谱

简单易学的超软蛋奶麻花美食做法

  • 超软蛋奶麻花

  • 蛋奶麻花是大宝和我的最爱。用料高筋面粉300克低筋面粉200克牛奶180克酵母6克鸡蛋3个白糖65克盐2克黄油50克蜂密10克奶粉15克超软蛋奶麻花的做法所有材料混合厨师机揉至出膜（黄油后加），盖上保鲜膜一发约40分钟。至1.5倍大小。分割20份，每份约55克。擀开卷起收口捏紧成长条，醒...
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牛奶软麻花的做法和图解 好吃的牛奶软麻花家常做法

  • 牛奶软麻花

  • 一次性发酵，简单便捷高效，成功率高。用料牛奶280克高筋面粉530克细砂糖100克黄油60克酵母5克牛奶软麻花的做法首先，所有材料称重。黄油切小块备用。用少量牛奶匀开酵母，牛奶，面粉，白糖顺序放入厨师机，没有厨师机手揉的话顺序一样依次放入。注意不要让酵母直接接触到白糖就可以。...
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简单易学的超柔软的奶香麻花美食做法

  • 超柔软的奶香麻花

  • 用料面粉550克鸡蛋2个牛奶200克糖80克酵母5克盐2克黄油55克蜂蜜12克超柔软的奶香麻花的做法除黄油外所有材料拌匀放入厨师机搅拌，打出厚膜后加入软化的黄油，搅拌出手套膜，不用刻意很薄没有厨师机的可以手多揉一会，让面团细腻有光泽，面粉吸水性不同，如果过于粘手可以再加10克到2...
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鲜奶软麻花的做法和图解 好吃的鲜奶软麻花家常做法

  • 鲜奶软麻花

  • 东北风格的软麻花。百合的大爱，小时候常吃的怀旧食品，长大后一直念念不忘，甜蜜的记忆，无限的乡愁。为了找到最好的麻花配方，曾四处问询，翻遍百度，还动员开饭店的小妹去讨要邻家永和豆浆坊的麻花配方，反复实践，现在将这个配方与亲爱的们分享。这款麻花非常酥软蓬松，一碰，麻花就会散开...
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超软糯，超快手的牛奶麻薯的做法步骤及图解,美味正宗的超软糯，超快手的牛奶麻薯做法

  • 超软糯，超快手的牛奶麻薯

  • 网红甜品，自己轻松做。用料纯牛奶240亳升木薯粉25克白砂糖16克黄豆粉适量奥利奥饼干碎适量超软糯，超快手的牛奶麻薯的做法软软糯糯的，口感Q弹还能拉丝，超治愈！准备材料1材料2将木薯粉和白砂糖倒入容器中再倒入纯牛奶，再用筷子或蛋抽搅拌均匀。将搅拌好的牛奶倒入锅中。开小火加...
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软软甜甜的奶香大麻花的做法步骤及图解,美味正宗的软软甜甜的奶香大麻花做法

  • 软软甜甜的奶香大麻花

  • 用料面粉500克鸡蛋2个糖80克牛奶200克盐3克酵母6克糖粉适量植物油20克蜂蜜20g软软甜甜的奶香大麻花的做法准备好材料。牛奶加热到30多度，加入糖、蜂蜜、酵母、鸡蛋、盐。均匀搅拌，等候片刻，等到酵母完全融化。将牛奶、油放进面粉，揉成团，面团发酵至两倍大。取出，擀出气，分成十个...
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简单易学的超软奶香麻花美食做法

  • 超软奶香麻花

  • 周末出行，大包小袋都是小零食，今天给各位少奶奶们分享昨天晚上做的超软奶香麻花，这个分量做出来不多不少，出门一次刚刚好。用料牛奶100克面粉250克白糖35克鸡蛋1个酵母3克玉米油3克盐2克九吉公贡巴藏蜜1支（12g）超软奶香麻花的做法将所有食材放入面桶内，我是用厨师机揉面，揉20分钟...
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超柔软（外酥里软）麻花的做法步骤及图解,美味正宗的超柔软（外酥里软）麻花做法

  • 超柔软（外酥里软）麻花

  • 疫情在家，太想吃麻花了，今天就做个麻花次次吧.我这个量出来是五个小胖墩麻花，没多少的，因为就两个人吃，做太多吃不完，喜欢吃新鲜的😂大家可以看人数叠加用料中筋面粉（我用的雪花面粉）220克鸡蛋1个牛奶80克蜂蜜15g糖20克酵母2.5克黄油20克小苏打（不是活面用的）注意⚠️一丢丢超柔软（外...
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简单易学的超松软奶香麻花美食做法

  • 超松软奶香麻花

  • 用料高筋面粉320克鸡蛋1个酵母3克盐2克常温牛奶120克细砂糖40克玉米油10克蜂蜜10克白芝麻适量超松软奶香麻花的做法干净无水无的容器，将鸡蛋，酵母，盐，细砂糖，蜂蜜，牛奶，玉米油导入其中，慢慢搅拌均匀到细砂糖和酵母完全融化。（可以先用牛奶将酵母融化后放其他食材）将搅拌好的液体倒...
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奶香软麻花的做法和图解 好吃的奶香软麻花家常做法

  • 奶香软麻花

  • 凡事喜欢自己动手，距离上次做麻花已经很久了，在总结了各家配方的基础上，又拜访了一位面点师傅，修改了部分，分享给大家，好吃的麻花再也不用上街买了。用料面粉：500克牛奶：200克鸡蛋：2个酵母：7克盐：2克糖：70克液体红糖或蜂蜜：10克黄油或色拉油：30克泡打粉：3克奶香软麻花的做法500克面粉中...
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超级超级好吃的拉丝软麻花的做法步骤及图解,美味正宗的超级超级好吃的拉丝软麻花做法

  • 超级超级好吃的拉丝软麻花

  • 自从败了厨师机做美食的脚步更加停不下来了😄昨天无意做了点麻花，没想到味道超好，今天特意整理了方子发出来，分享给朋友们，也为自己以后再做埋下伏笔😏用料面粉（中筋面粉或者高筋面粉）500克鸡蛋2个绵白糖（砂糖）85克植物油（面团）15克牛奶185克酵母（金燕子或者其他耐高糖的）7克盐2克植...
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软软软麻花的做法和图解 好吃的软软软麻花家常做法

  • 软软软麻花

  • 恩做出来是自己想要的。牛奶量不是固定的。看自家面粉。方子是别人那里看到的糖减少了。自己做主要是健康版所以有的炸的时候会开别担心我们讲究口感用料中筋面粉400g牛奶130-135鸡蛋2个玉米油或橄榄油20g酵母4g糖粉或细砂糖15g喜欢甜多加五克无妨盐2g软软软麻花的做法将...
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软麻花的做法和图解 好吃的软麻花家常做法

  • 软麻花

  • 用料中筋面粉510克牛奶240克鸡蛋2个酵母6克细砂糖60克蜂蜜10勺盐2克黄油50克软麻花的做法所有的东西揉在一起，醒发面团排气切成小剂子如图的揉面完成油温升高放入麻花炸吧枣红色哈哈😄...
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麻花（软）的做法和图解 好吃的麻花（软）家常做法

  • 麻花（软）

  • 要想脆，加明矾用料面粉500克酵母5克泡打粉5克盐3.5克水135克鸡蛋3.个油7克大米粉细砂糖麻花（软）的做法所有材料拌成团，静置半小时，搓条下剂，每个剂子25克，醒15分钟。托盘上要刷油，防粘。剂子搓长条两边反方向搓，折叠，抓住一头再搓另一边三折，把两头藏起来，搓好的麻花冷冻2小时，再炸，不...
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蛋奶麻花的做法和图解 好吃的蛋奶麻花家常做法

  • 蛋奶麻花

  • 原方来自新浪微博@乖乖与臭臭的妈有点缺少甜度，下次改进一下另外我用了菜籽油炸，麻花的菜籽油味儿太重了，下次还得用无味的油用料中筋面粉380克鸡蛋3个（约170g）牛奶50克糖60克酵母4克盐2克黄油30克蛋奶麻花的做法1.加入除黄油外的所有材料，揉至扩展阶段加入黄油，至完全阶段3.发...
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鸡蛋软麻花的做法和图解 好吃的鸡蛋软麻花家常做法

  • 鸡蛋软麻花

  • 我从小超喜欢吃甜😜蛀了好多牙，长大后一吃又硬又甜的食物就牙疼😂无意间在网上看到像我们广东“油索"的硬甜食。😳😳😳仔细看还真不是。😘😘立马激起我想吃的心💗💗💗找到方子立刻动手。☝☝☝做完后真的真的倍好吃。💪💪用料普通面粉150g砂糖16g鸡蛋45g(一颗)水30g苏打粉...
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超软老麻花的做法和图解 好吃的超软老麻花家常做法

  • 超软老麻花

  • 来自彩虹小厨的配方，只要按照我的配方做，保证炸出来的是凉了都不会硬的超级好吃老麻花用料面粉500g玉米油20g白糖50-90g鸡蛋1个酵母5g温水/温牛奶240g-250g无铝泡打粉5g超软老麻花的做法盆里放普通面粉500g、酵母5g、无铝泡打粉5g（泡打粉会让麻花暄软）白糖50g-90g（50g不够甜，喜...
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超级松软的奶香麻花的做法步骤及图解,美味正宗的超级松软的奶香麻花做法

  • 超级松软的奶香麻花

  • 我比较偏爱软的麻花，不太喜欢吃脆脆的那种，种草了很久，终于有机会实践了，而且这次综合了许多方子最终找到了属于自己的零失败方子！把过程记录了下来！Ps1.这个配方我是给孩子做的，而且可能大家蜂蜜不一样，所以有的反应不太甜，自己可以酌情➕糖2.有的厨友拿烤箱烤的据说也不错，我没试...
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香炸奶香软麻花 | 非一般松软 | 麻花面包 | 可早餐可零食的做法步骤及图解,美味正宗的香炸奶香软麻花 | 非一般松软 | 麻花面包 | 可早餐可零食做法

  • 香炸奶香软麻花 | 非一般松软 | 麻花面包 | 可早餐可零食

  • 超级松软的奶香麻花来啦，甜香酥软多重口感，奶香味儿十足。绝对是可甜点可早餐的一枚！纯手揉，木有厨师机的小伙伴也不用劝退啦，这款零食也很适合宅家的时候吃，一起做起来可还行？用料中筋面粉300克全脂奶粉10克干酵母4克牛奶130克左右无盐黄油30克细砂糖50克鸡蛋1个盐1克蜂蜜1勺（家...
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超软大麻花的做法和图解 好吃的超软大麻花家常做法

  • 超软大麻花

  • 这款大麻花是经过几次试验调整的比例～成品超级软～放上几天也是超级好吃达～用料面粉500g白糖140g鸡蛋2个牛奶160～180g左右玉米油50g酵母5g超软大麻花的做法把白糖，鸡蛋，牛奶，玉米油，酵母水（酵母用少量温水化开）混合均匀，然后倒入面粉揉成软硬适中的面团（按照配方面团黏的情况下再倒入...
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蛋奶小麻花的做法和图解 好吃的蛋奶小麻花家常做法

  • 蛋奶小麻花

  • 用料面粉300克鸡蛋2个油30克奶55克泡打粉3克糖40克盐1克芝麻20克蛋奶小麻花的做法两个鸡蛋用蛋抽搅拌均匀，加入牛奶、白糖、泡打粉、盐、糖、芝麻，搅拌均匀，再加入面粉揉成光滑的面团，醒半个小时。把面团搓成大的长条，再切小块。将小块面团搓成细细的长条，左右手往相反的方向搓...
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蜂蜜奶香软麻花(超级柔软)的做法步骤及图解,美味正宗的蜂蜜奶香软麻花(超级柔软)做法

  • 蜂蜜奶香软麻花(超级柔软)

  • 孩子爱吃炸麻花，所以我经常隔三差五的就做一次，每次做的时候都会变换着花样做，最后总结了这个简单的配方，觉得还是不错的，主要是这个方子材料简单却又不失口感，今天有空写下来和友友们一起分享一下用料普通面粉500克牛奶或清水200克鸡蛋2个盐2克白糖50克玉米油50克酵母6克熟黑...
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拉丝奶香蜂蜜软麻花(超级香)的做法步骤及图解,美味正宗的拉丝奶香蜂蜜软麻花(超级香)做法

  • 拉丝奶香蜂蜜软麻花(超级香)

  • 打算周六带孩子们出去春游，无奈遇上谷雨节，全国各地大部分地区都下雨，商量着看周日否不降雨能顺利出行不，于是下雨天蜗居在家和做点心最配哟，上午懒觉后起床和面，午饭后刚好一发完成，刚出锅的奶香蜂蜜软麻花真真是好吃，外酥内软、柔韧香甜，还有极好的拉丝，中筋面粉而已，真是佩服自己...
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简单易学的超软的奶香麻花美食做法

  • 超软的奶香麻花

  • 用料牛奶200克中筋面粉500克鸡蛋2个酵母5克糖70克盐2克玉米油5克蜂蜜15克超软的奶香麻花的做法将所有食材放入面桶内厨师机一档搅拌絮状，二档成团三档出膜，解放双手特别省劲，揉好的面放置发酵至1.5倍大小已经发酵好的面团取出不用揉，直接擀开排气，静止10分钟再稍微擀薄一点，差...
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超松软奶香麻花，甜甜圈同款操作的做法步骤及图解,美味正宗的超松软奶香麻花，甜甜圈同款操作做法

  • 超松软奶香麻花，甜甜圈同款操作

  • 家里有两个贪吃神兽，配方是做给我孩子吃的，零失败一次成功，超级好吃。为了节省时间，我用的一次发酵法，也发酵的非常好，不影响口感，无保留分享给大家用料黄油40克牛奶200克盐2克全鸡蛋2个细砂糖70克中粉500克酵母6.5克超松软奶香麻花，甜甜圈同款操作的做法除了面粉和黄油，其余所有...
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