烹调屋快手热汤荞麦冷面
- 面
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儿子爱吃热汤冷面，老妈必须安排！
用料
| 冷面 | 适量 |
| 鸡汤 | 适量 |
| 辣椒卤子 | 一大勺 |
| 黄瓜 | 半根 |
| 盐 | 适量 |
快手热汤荞麦冷面的做法
冷水下锅煮冷面
![快手热汤荞麦冷面的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "快手热汤荞麦冷面的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
同时另一个锅煮把鸡汤煮开。如果没有鸡汤就准备一锅开水。
![快手热汤荞麦冷面的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "快手热汤荞麦冷面的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
煮冷面水开后不停搅拌至水变白浑浊。不停挑起面条看软硬度
![快手热汤荞麦冷面的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "快手热汤荞麦冷面的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
大约水开一分钟捞起用手捏没有硬心就捞出
![快手热汤荞麦冷面的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "快手热汤荞麦冷面的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
过水
![快手热汤荞麦冷面的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "快手热汤荞麦冷面的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
取一空碗把黄瓜丝酱油、芝麻油、盐放好，把面放进去，
![快手热汤荞麦冷面的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "快手热汤荞麦冷面的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
然后把煮开的鸡汤倒进去。
![快手热汤荞麦冷面的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "快手热汤荞麦冷面的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
最后放一勺自制的辣椒卤子。
![快手热汤荞麦冷面的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "快手热汤荞麦冷面的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
开吃，嘎嘎好吃😋……
![快手热汤荞麦冷面的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "快手热汤荞麦冷面的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
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