酸辣汤虾子面
- 面
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用料
番茄 | 2只 |
姜片、蒜片、小米椒 | 适量 |
芫荽、葱花 | 随意 |
鱼丸 | 随意 |
寿桃虾子面 | 2块 |
青菜 | 随意 |
调味: | |
盐 | 适量 |
蚝油 | 2汤匙 |
陈醋 | 1汤匙 |
酸辣汤虾子面的做法
姜、葱、芫荽、小米椒、青菜、番茄等材料洗干净切好备用。
先把姜片、蒜片、小米椒下热油锅爆香,再倒入番茄、鱼丸翻炒至出汁。
加入两大碗开水煮沸,同时放入虾子面。煮至面条散开变软,可以加入调味料调味,最后加入葱花、芫荽即可关火上碗。
光看卖相就流口水了😁鱼丸等配菜很随意的,喜欢吃啥放啥。
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