烹调屋【超多料】东南亚风情咖喱椰汁乌冬面
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咖喱爱好者
容易上手又好吃
有一种东南亚风味
一个人在家来一碗刚刚好~~~
用料
| 主食： | |
| 乌冬面 | 1包 |
| 配料： | |
| 火腿肠 | 半根 |
| 西红柿 | 一小个 |
| 胡萝卜 | 小半根 |
| 鸡蛋干 | 三片 |
| 甜玉米粒 | 若干 |
| 青菜 | 几颗 |
| 青豆 | 若干 |
| 蘑菇 | 若干 |
| 调味料： | |
| 椰汁 | 半杯 |
| 咖喱块 | 一两块 |
| 食用油 | 适量 |
| 水 | 适量 |
【超多料】东南亚风情咖喱椰汁乌冬面的做法
将西红柿、火腿肠、鸡蛋干、胡萝卜切片，蘑菇切丝，青豆玉米脱粒备用。
![「超多料」东南亚风情咖喱椰汁乌冬面的做法步骤图 第2张]( "「超多料」东南亚风情咖喱椰汁乌冬面的做法步骤图 第2张")
咖喱块切碎备用
![「超多料」东南亚风情咖喱椰汁乌冬面的做法步骤图 第3张]( "「超多料」东南亚风情咖喱椰汁乌冬面的做法步骤图 第3张")
青菜洗净备用
![「超多料」东南亚风情咖喱椰汁乌冬面的做法步骤图 第4张]( "「超多料」东南亚风情咖喱椰汁乌冬面的做法步骤图 第4张")
锅中倒入适量油烧热
![「超多料」东南亚风情咖喱椰汁乌冬面的做法步骤图 第5张]( "「超多料」东南亚风情咖喱椰汁乌冬面的做法步骤图 第5张")
加入西红柿炒香
![「超多料」东南亚风情咖喱椰汁乌冬面的做法步骤图 第6张]( "「超多料」东南亚风情咖喱椰汁乌冬面的做法步骤图 第6张")
倒入两大碗水煮开
![「超多料」东南亚风情咖喱椰汁乌冬面的做法步骤图 第7张]( "「超多料」东南亚风情咖喱椰汁乌冬面的做法步骤图 第7张")
倒入火腿肠、西红柿、蘑菇、青豆、玉米、胡萝卜和乌冬面，煮五分钟。
![「超多料」东南亚风情咖喱椰汁乌冬面的做法步骤图 第8张]( "「超多料」东南亚风情咖喱椰汁乌冬面的做法步骤图 第8张")
倒入鸡蛋干和青菜煮至青菜变软
![「超多料」东南亚风情咖喱椰汁乌冬面的做法步骤图 第9张]( "「超多料」东南亚风情咖喱椰汁乌冬面的做法步骤图 第9张")
倒入咖喱碎煮至咖喱全部融化，均匀挂面。
![「超多料」东南亚风情咖喱椰汁乌冬面的做法步骤图 第10张]( "「超多料」东南亚风情咖喱椰汁乌冬面的做法步骤图 第10张")
倒入半杯椰汁盖上锅盖小火闷一分钟
![「超多料」东南亚风情咖喱椰汁乌冬面的做法步骤图 第11张]( "「超多料」东南亚风情咖喱椰汁乌冬面的做法步骤图 第11张")
将将将，OK啦~~~
![「超多料」东南亚风情咖喱椰汁乌冬面的做法步骤图 第12张]( "「超多料」东南亚风情咖喱椰汁乌冬面的做法步骤图 第12张")
浓郁好吃
![「超多料」东南亚风情咖喱椰汁乌冬面的做法步骤图 第13张]( "「超多料」东南亚风情咖喱椰汁乌冬面的做法步骤图 第13张")
小贴士
咖喱椰汁等所有用量可根据自身喜好用量，也能加入自己喜欢的蔬菜，要根据蔬菜煮熟难易程度分次加入(*¯︶¯*)
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