美善品-无水番茄面
- 面
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用料
番茄 | 100克 |
鸡蛋 | 1个(去壳后大约45克) |
面粉 | 310克 |
盐 | 1克 |
油 | 2克 |
美善品-无水番茄面的做法
所有材料放入主锅,设置30秒,刀片速度从3开始逐渐增加到10。
30秒结束后是粉粒状,属正常,继续设置2分钟揉面模式
揉面结束后,就可以手擀或者利用压面机压成面条☺️
将煮熟的面条拌上葱油酱汁,那个香呀,谁吃谁知道🤣。酱汁比例:油和生抽1:1,再加一把葱。设置10分钟/V/反转小勺。全程量杯盖打开。
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