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仔姜排骨干锅的做法食谱

简单易学的仔姜排骨干锅美食做法

  • 仔姜排骨干锅

  • 上次看一个哥做过一次湖南的名菜，姜酒排骨，是用生姜和啤酒加辣椒，干烧的排骨，挺好吃我稍微改良了一下，用黄酒代替啤酒，仔姜代替老姜仔姜和豆瓣酱是盐帮菜的经典做法，都是四川人家里的常备佐料，做出来的味道类似于跳水娃，是大家都比较容易接受的味型做成汤锅，里面煮一点菜和豆皮吃，暖...
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简单易学的泡椒仔姜排骨美食做法

  • 泡椒仔姜排骨

  • 尝试了土豆烧排骨的各种方式，突然发现泡椒和仔姜的搭配也还不错，那就索性再来一发~用料肉排土豆泡椒仔姜青椒豆瓣大料老抽生抽姜葱蒜泡椒仔姜排骨的做法排骨焯水去浮沫，捞起热锅下油，将姜蒜、豆瓣加入油中爆香，加入排骨炒两分钟，入清水，中火炖煮一个小时加入泡椒和仔姜，再倒入泡...
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干锅排骨🍻的做法和图解 好吃的干锅排骨🍻家常做法

  • 干锅排骨🍻

  • 用料排骨500克藕1节蒜10瓣洋葱半个姜10片土豆1个干辣椒1把花椒1把料酒2勺香叶3片芹菜2根生抽2勺老抽1勺豆瓣酱1大勺芝麻3克糖少许盐适量香菜1把八角2个大葱1根火锅底料半包黄瓜1根魔芋1盒鱿鱼2只甜椒1个金针菇适量干锅排骨🍻的做法所有食材切好备用排骨焯水备用放油，豆瓣...
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排骨锅仔饭的做法和图解 好吃的排骨锅仔饭家常做法

  • 排骨锅仔饭

  • 省时省事的锅仔饭，可以媲美煲仔饭，味道超级好用料排骨500g胡萝卜一根香菇3-4朵姜片切片蒜切片蚝油一大勺生抽半碗老抽少许排骨锅仔饭的做法胡萝卜，香菇切丁，排骨切小块，蒜，姜切片加油爆香放入排骨，加生抽，少许老抽，蚝油煸炒，放入胡萝卜丁，香菇丁炒至半熟米淘好备用把炒好的排骨和菜...
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排骨干锅的做法和图解 好吃的排骨干锅家常做法

  • 排骨干锅

  • 用料排骨藕莴苣香葱芝麻土豆排骨干锅的做法排骨腌制，过油，土豆过油，佐料爆香葱...
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麻辣干锅排骨的详细做法大全,简单又营养的麻辣干锅排骨做法

  • 麻辣干锅排骨

  • 家庭版的麻辣排骨，麻辣鲜香，焦香四溢，嚼劲十足…更多菜谱欢迎在公众号搜索：颜派生活用料伊比利亚黑猪排骨1000克土豆2个藕1节莴笋1根干辣椒50克芹菜3根二荆条3根小米辣5个姜5片蒜3瓣鸡蛋黄1个孜然粉3克五香粉3克料酒10克生抽10克老抽5克红苕淀粉10克豆瓣酱10克火锅底料10克麻...
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仔姜炒排骨的做法和图解 好吃的仔姜炒排骨家常做法

  • 仔姜炒排骨

  • 这道菜是怎么来的呢？1.突然想吃有点嚼头、不是酥烂的排骨肉。2.想吃啤酒烧的菜。3.糖醋仔姜做完还剩一部分仔姜，不能浪费。4.不想花时间炖排骨，想快点吃到大肉。如此种种，来吧！用料排骨300g仔姜200g蒜小洋葱1个啤酒200ml仔姜炒排骨的做法蒜拍烂；姜切薄片洋葱切块排骨焯水后捞出...
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简单易学的酸仔姜炒排骨美食做法

  • 酸仔姜炒排骨

  • 夏天自己腌制仔姜酸，直接送粥吃或用来炒菜都非常好！用料排骨500g仔姜酸80克西红柿1酱油，耗油，糖，盐少许酸仔姜炒排骨的做法锅里放油排骨炒干，放着糖炒出微微焦糖色把排骨铲到锅头一边放入番茄翻炒，放入盐，耗油和水继续翻炒。放入酸子姜丝继续翻炒放入酱油翻炒入味后出锅！小贴士写...
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干锅鸡翅 干锅排骨 干锅虾的做法步骤及图解,美味正宗的干锅鸡翅 干锅排骨 干锅虾做法

  • 干锅鸡翅 干锅排骨 干锅虾

  • 个人特别爱吃干锅，之前在网上看了好多种干锅做法，大同小异，要么是加郫县豆瓣要么是加火锅底料，我都试过，结果是就只有看着好看而已，吃着真的就是要么火锅味或者豆瓣味一点也不好吃，只能用来拍拍照。。。。当然也有加孜然粉的，最后啥味都不剩只有孜然味了。。。终于！！！在吃了非常好吃...
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干锅排骨兔的做法和图解 好吃的干锅排骨兔家常做法

  • 干锅排骨兔

  • 用料土豆1个藕1节平菇适量黄瓜1根青椒适量兔子半只鸡尖适量排骨适量洋葱1个大葱2根姜适量蒜适量花椒适量干辣椒适量料酒适量五香粉适量盐适量耗油适量火锅料适量香料适量豆瓣酱适量老抽适量干锅排骨兔的做法准备配菜1准备配菜2排骨、鸡尖焯水备用，在新鲜的兔子加入料酒、...
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仔姜烧排骨（偏粤菜口味）的做法步骤及图解,美味正宗的仔姜烧排骨（偏粤菜口味）做法

  • 仔姜烧排骨（偏粤菜口味）

  • 去年8月17号做的这道菜，翻年2个月了，拖延症无救。仔姜旺季的时候我家经常吃仔姜做的菜，这个排骨是更靠近颈骨的部分，不是肋排。没有放豆瓣酱，放的是甜酱，柱候酱，沙茶酱，还有黄豆酱。口感略甜一点。用料排骨1斤多一点仔姜半斤二荆条4-5根八角5-6个桂皮1块大葱1根老姜1块花椒适量柱...
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干锅蒜香排骨的详细做法大全,简单又营养的干锅蒜香排骨做法

  • 干锅蒜香排骨

  • 时间：约30-40分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料猪肋排500g姜50g大蒜1.5头料酒1大勺生抽2大勺老抽0.5大勺蚝油1大勺糖0.5大勺植物油3大勺小米椒3个线椒2个干锅蒜香排骨的做法猪肋排切成小块，加入料酒、生抽、老抽、蚝油和白糖，抓拌均匀，盖上保鲜膜，放入冰箱，腌制2小时以上。选一个...
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简单易学的仔姜回锅排骨美食做法

  • 仔姜回锅排骨

  • 在朋友圈看到这道菜，在下厨房里搜到了菜谱，就尝试照着做了一次，没想到味道很好，有点干锅的感觉。下次想试着加点土豆片之类的，做个升级版～用料排骨适量，据人数定仔姜适量二荆条适量小米辣适量老姜切片少许蒜切片少许八角少许沙姜（山奈）少许郫县豆瓣少许花椒少许仔姜回锅排骨的做法...
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干锅排骨虾的做法和图解 好吃的干锅排骨虾家常做法

  • 干锅排骨虾

  • 用料虾8只排骨400克土豆2个藕1节莴笋头1根苕皮200克洋葱1个二荆条2根生姜1块拍破独蒜5个香菜5-6根菜籽油适量白芝麻适量装点干锅排骨虾的做法排骨加生姜，大葱，料酒焯水。如果想吃的软一点的排骨可以稍微炖一下。因为我这里的排骨用的中长的。想更入味就还是要把排骨砍成小...
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干锅排骨的做法和图解 好吃的干锅排骨家常做法

  • 干锅排骨

  • 用料排骨适量姜适量蒜适量洋葱适量料酒适量花椒适量干辣椒适量鸡精适量盐适量青红椒适量干锅排骨的做法准备食材排骨剁成小块青红椒洋葱切块葱姜蒜切碎干辣椒剪短锅中烧水水开后下入排骨倒入少于料酒煮出血沫后捞出洗净起锅烧油中油温下锅中火炸至排骨颜色变深（快要糊了那...
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干锅虾排骨的做法和图解 好吃的干锅虾排骨家常做法

  • 干锅虾排骨

  • 用料虾40只排骨300克姜5片蒜5瓣料酒2勺盐一小把克糖一小把克生抽1勺花椒20粒干辣椒7个洋葱1个土豆1个莴笋一根黄瓜一根豆芽一把干锅虾排骨的做法排骨加入姜，料酒过水，然后在加入油煎到两面金黄焦即可虾冷水过一遍，然后加入油，耗油，姜，煸炒出虾油味道，准备配料：姜，蒜，干辣椒，青椒，八角...
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姜味牛仔骨的做法和图解 好吃的姜味牛仔骨家常做法

  • 姜味牛仔骨

  • 这是我妈妈的菜谱.家里出门烧烤必备肉类.用料简单好吃.在家做的话,烤箱烤,下过煎都是很不错的.用料切片牛仔骨生抽糖姜末白酒姜味牛仔骨的做法把所有的腌料混合起来,牛仔骨放下去抓匀,腌制至少一个晚上.可以烧烤的时候烤,或者用锅煎一下,或者烤箱200度烤到熟为止.小贴士...
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干锅排骨鸡的做法和图解 好吃的干锅排骨鸡家常做法

  • 干锅排骨鸡

  • 想吃干锅排骨，又想吃干锅鸡，还想吃干锅土豆片，嗯，就这么来的用料排骨六块鸡四分之一只姜3片蒜6瓣看个人喜好洋葱半个葱适量辣椒红1个绿1个干辣椒若干个料酒适量蚝油适量白糖一点点调味而已豆瓣酱2勺看个人喜好花椒适量盐适量桂皮适量香叶适量老抽适量干锅排骨鸡的做法我的鸡...
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干锅排骨培训-干锅排骨去哪学？的做法步骤及图解,美味正宗的干锅排骨培训-干锅排骨去哪学？做法

  • 干锅排骨培训-干锅排骨去哪学？

  • 孙大妈小吃培训班今天教大家一道很常见的干锅小吃-干锅排骨，莲藕、土豆干香溢人，排骨脆香，红亮诱人。吃后还可加鲜汤同煮配菜，一锅两吃真是美哉，适合开店经营的一道小吃。用料排骨500克藕1节孜然1勺姜3片蒜1瓣葱1根洋葱1个土豆1个料酒1勺花椒5粒生抽1勺干锅排骨培训-干锅排骨...
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干锅排骨培训-干锅排骨的做法的做法步骤及图解,美味正宗的干锅排骨培训-干锅排骨的做法做法

  • 干锅排骨培训-干锅排骨的做法

  • 保定孙大妈小吃培训今天教大家做一道干锅排骨，制作干锅菜时，常用到一种生铁铸成的小铁锅，这种生铁小锅耐烧不煳锅，用其烹制出来的干锅菜，不见汤汁，仅锅底有少许油脂，干锅菜都是靠这些料油来提香添味的，下面孙大妈就来教一下大家这道干锅排骨的具体做法：用料排骨1000克尖椒2节辣椒1...
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大宝干锅排骨的详细做法大全,简单又营养的大宝干锅排骨做法

  • 大宝干锅排骨

  • 用料排骨克土豆个洋葱个料酒勺花椒粒藕节蒜瓣胡萝卜根大宝干锅排骨的做法排骨油炸蔬菜油炸再回锅炒...
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简单易学的仔姜排骨砂锅煲美食做法

  • 仔姜排骨砂锅煲

  • 用料：排骨300g、仔姜100g、油适量、盐适量、泡椒5个、老抽30ml、生抽15ml、糖20g、料酒30ml、八角10g、花椒5g、香叶5g、小米辣100g用料用料看上面0仔姜排骨砂锅煲的做法做法：1)将排骨放入锅里煮开，沥干备用；仔姜洗干净，切成片备用；锅里油7成热后，放入排骨炒香；2)调入老抽，使其每...
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干锅牛排骨的做法和图解 好吃的干锅牛排骨家常做法

  • 干锅牛排骨

  • 用料牛排骨两斤料酒两勺生抽四勺蚝油两勺五香粉两勺蒜苗两根姜五片青椒一个红椒三个干锅牛排骨的做法黄酒，酱油，蚝油，五香粉抓匀腌制一小时，注意，不要选择牛仔骨来做这个菜。蒜苗切段，青红椒切好备用。锅里起油，放入牛排骨姜片翻炒，倒入清水煮开，转小火焖半个小时。另起电锅放油，把...
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干锅排骨的详细做法大全,简单又营养的干锅排骨做法

  • 干锅排骨

  • 时间：约40-50分钟难度：容易做🤞份量：3人份用料主料排骨600g配菜土豆70g胡萝卜70g芹菜50g洋葱100g青椒50g红椒50g腌排骨料盐2g糖2g生抽15g淀粉15g水20g调味料大葱3段生姜4片蒜6瓣火锅底料25g郫县豆瓣酱10g生抽15g料酒10g糖7g食用油15g干锅排骨的做法排骨洗净，放在清水中浸泡20...
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「快手家常菜」仔姜排骨的做法步骤及图解,美味正宗的「快手家常菜」仔姜排骨做法

  • 【快手家常菜】仔姜排骨

  • 排骨是每家每户餐桌上常见的食材，通常大家都用红烧、豉汁蒸等等的烹饪方式。子姜有驱风抗寒的功效，适合各年龄段的女性食用。很多朋友可能没想到这两种平时很少一起出现的食材经过烹饪后，相互吸收了精华的味道会成为一道美味的菜肴！用料排骨（前排）500克仔姜150克红糖一小块生粉...
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