本帮辣酱面
- 面
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用料
毛笋 | 两只 |
猪肉 | 500g |
土豆 | 一个 |
花生 | 20g |
本帮辣酱面的做法
猪肉切丁 生粉嫩之 15分钟
花生入油锅 煸炒 捞出
笋切丁 入油锅 放肉丁 土豆丁 煸炒 加老抽 糖 烟 调味
放入花生翻炒 盛出
煮面 蔬菜焯水 可放鹌鹑蛋或鸡蛋点缀 完成
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用料
毛笋 | 两只 |
猪肉 | 500g |
土豆 | 一个 |
花生 | 20g |
本帮辣酱面的做法
猪肉切丁 生粉嫩之 15分钟
花生入油锅 煸炒 捞出
笋切丁 入油锅 放肉丁 土豆丁 煸炒 加老抽 糖 烟 调味
放入花生翻炒 盛出
煮面 蔬菜焯水 可放鹌鹑蛋或鸡蛋点缀 完成