刀切馒头(留方自用)
- 馒头
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封闭第十六天,邻居支持了几斤面粉,让我实现了早餐自由。
用料
面粉 | 50克(酵钟) |
水 | 50克(酵种) |
酵母 | 1克(酵母) |
面粉 | 300-310克 |
水 | 100克 |
酵母 | 2-3克 |
糖 | 15克 |
盐 | 1克 |
植物油 | 7克 |
刀切馒头(留方自用)的做法
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封闭第十六天,邻居支持了几斤面粉,让我实现了早餐自由。
用料
面粉 | 50克(酵钟) |
水 | 50克(酵种) |
酵母 | 1克(酵母) |
面粉 | 300-310克 |
水 | 100克 |
酵母 | 2-3克 |
糖 | 15克 |
盐 | 1克 |
植物油 | 7克 |
刀切馒头(留方自用)的做法