青菜馒头
- 馒头
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用料
青菜 | 青菜叶200克 |
糖 | 5克 |
盐 | 5克 |
酵母 | 5克 |
水 | 250克 |
高筋面粉 | 500克 |
青菜馒头的做法
然后开始上火蒸,蒸法跟平时一样,水开后蒸10分钟就可以了。
放在蒸屉上醒10分钟
切成一小块
两种面和好后叠加起来,然后卷起来切成小块
小贴士
和面时分开,一种是用青菜叶和面,一种是平时的面粉和面,面都和好了,然后可以开始做,把面皮用擀面杖擀好,两个面皮叠加起来就可以了。
第一次做这个双色馒头,还是蛮成功的。✌
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