南瓜🎃向日葵花馒头

颜色要深就得用老南瓜🎃哦

用料  

南瓜🎃向日葵花馒头的做法  

1. 南瓜去皮，蒸熟烂透，打泥

2. 打好的南瓜凉晾，加酵母、糖混合均匀，倒入面粉，和成团

3. 和好的面团取出20克左右的加入巧克力粉做花芯，剩余的面团排气，揉到看不到气孔，光滑，分成四个面团，团成圆形，擀面杖按扁，花芯如视频用梳子按出形状，贴在面上，看视频

4. 看视频，均匀切出8等份，然后在每一份里切出两条，用手指捏紧

5. 还呢发酵好的

6. 发酵了15分钟，天热发酵很快，什么状态才好，发到1.5倍大，按压能缓慢回弹，就冷水上锅蒸10分钟，闷1分钟，如果回弹快，快发过了，开水上锅蒸！

7. 面团一定要揉光滑，出来的表面才光滑

8. 颜色超美的