紫薯馒头-辅食

用料  

紫薯馒头-辅食的做法  

1. 紫薯切块 蒸熟蒸粉

2. 放入搅拌机,辅食机之类（或手压）的加水打成泥（肯德基土豆泥状）

3. 酵母+35度水攉匀
   和面+酵母水+紫薯

4. 放30度锅里盖盖子醒发面2个小时

5. 发至两倍大压手指不塌陷

6. 揉面排气20分钟  
   做剂子
   做形状

7. 放入锅内2次醒发

8. 冷水蒸  上汽后20分钟  关火闷几分钟

9. 开吃