烹调屋红薯馒头（面包配方）
- 馒头
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用料
| 红薯 | 3个 |
| 面粉 | 310克 |
| 奶粉 | 60克 |
| 白糖 | 60克 |
| 酵母 | 5克 |
| 盐 | 2克 |
| 黄油 | 20克 |
红薯馒头（面包配方）的做法
红薯蒸熟压成泥
![红薯馒头（面包配方）的做法步骤图 第2张]( "红薯馒头（面包配方）的做法步骤图 第2张")
面粉奶粉白糖酵母和盐混合均匀放入面包机内和面功能揉匀
![红薯馒头（面包配方）的做法步骤图 第3张]( "红薯馒头（面包配方）的做法步骤图 第3张")
加入黄油混合均匀调成揉面发酵功能
![红薯馒头（面包配方）的做法步骤图 第4张]( "红薯馒头（面包配方）的做法步骤图 第4张")
发酵成两倍以上大的面团后取出分成大概50克的面团
![红薯馒头（面包配方）的做法步骤图 第5张]( "红薯馒头（面包配方）的做法步骤图 第5张")
冷水放锅内烧开后计时十五分钟后关火开盖即可，有着奶香浓郁的红薯馒头就做好了！
![红薯馒头（面包配方）的做法步骤图 第6张]( "红薯馒头（面包配方）的做法步骤图 第6张")
小贴士
冷水下锅慢慢加热就免去了二次醒发过程，仍然是佛系配方自由发挥吧
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