自制地道手工大馒头
- 馒头
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整个大馒头分切成土司片,吃出中式主食的满足和西式点心的情调。
用料
面粉 | 3杯 |
酵母粉 | 1小勺 |
水 | 适量 |
自制地道手工大馒头的做法
打开帮厨机器人,水箱加满水
桶内倒入约3杯面粉,无需精确
用酵母杯称量一小勺酵母粉
将称量好的酵母粉倒入面桶,与面粉混合
盖上上盖,启动馒头制作程序
等待约90分钟,期间可看到蒸汽冒出
一整个大馒头成型
分切大馒头
馒头土司片蘸酱或加菜码,即食,口感筋道松软
小贴士
在家自制地道北方馒头口感,一键操作即可。
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