猪肉西葫芦馅饺子 饺子 关注:8.93K次 用料 猪肉馅 半斤 西葫芦 3个 面团 350克 水(猪肉馅) 10ml 葱 半颗 盐 16克 姜 1小块 蚝油 1勺 生抽 2勺 香油 1勺 十三香 5克 猪肉西葫芦馅饺子的做法 准备食材 西葫芦插成丝,用8克盐揉一下,然后用清水洗一下,攥干 猪肉馅分三次加入清水,向一个方向搅拌直到上劲,然后放入葱花,姜末,生抽,十三香,花生油,香油,蚝油,3克盐后,继续向一个方向搅拌均匀 放入西葫芦丝与肉馅一起搅拌均匀 均匀的揪成小面团,擀成面皮 取适量的饺子馅放入面皮上,开始包饺子 把包好皮的饺子底部沾上薄面,依次摆好 锅中放入清水煮开,放5克盐 放入饺子,有铲子轻轻滑动饺子,以免饺子粘锅破裂 水开后加入冷水,重复三次 饺子飘起就已经煮好了,出锅 美味的猪肉西葫芦馅饺子 开始享用美食喽 标签: 猪肉西葫芦馅饺子 猪肉 西葫芦 饺子 好吃 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/zhushitese/jiaozi/mx8nx.html