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黑钻蜜豆吐司的做法食谱

简单易学的黑钻蜜豆吐司美食做法
  • 黑钻蜜豆吐司

  • 第一次吃黑钻吐司大约是5年前在一家面包店里,它的名字不叫黑钻吐司所以在几年前,刚接触烘焙的时候凭着口感口味以及不怎么样的技术复刻过一次,名为“可可海绵吐司”再次制作黑钻吐司有了不一样的感受和心情这次是想吃&想做好并不是简单地想要复刻所以感觉特别好吃用料吐...
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黑钻吐司的做法和图解 好吃的黑钻吐司家常做法
  • 黑钻吐司

  • 【份量】一个450克吐司盒。面团230g。【成本】10元【时间】2小时【烘烤】180度45分钟,下层⚠️一次发酵⚠️每次只做一个黑钻麻烦就是面团少,厨师机不好弄,要么做两个450g,要么一半面团做别的。⚠️下面图是打算做1个黑钻,2个披萨胚。每个面团230g左右⚠️下面方子是按1个面团(230g)的量...
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黑钻吐司(美善品版)的做法步骤及图解,美味正宗的黑钻吐司(美善品版)做法
  • 黑钻吐司(美善品版)

  • 我终于对黑钻吐司下手了,种草了很久,今天终于拔草了。网红吐司,可可口味的蛋糕包裹着香软的面包,一口吃下去,双重的享受。敲黑板划重点:做之前请一定先完整阅读食谱两遍再开始做,不懂的可以微信我,搞懂了在做,食谱写的非常详细,灏妈希望每一位亲都能一次做成功。做了记得交作业哦😊...
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黑钻吐司(自留记录)的做法步骤及图解,美味正宗的黑钻吐司(自留记录)做法
  • 黑钻吐司(自留记录)

  • 此配方是2个450克吐司盒的量用料面包体2个牛奶67克鸡蛋23.5克盐2.5克细砂糖40克酵母2.5克黄油23.5克水50克高筋面粉235克蛋糕体2个色拉油60克牛奶100克低筋粉100克玉米淀粉10克可可粉20克蛋黄118.5克(约8个)蛋白215克(8个)白醋或柠檬汁若干滴细白糖130克黑钻吐司(自留记录)的做...
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黑钻吐司(家庭烘焙)的做法步骤及图解,美味正宗的黑钻吐司(家庭烘焙)做法
  • 黑钻吐司(家庭烘焙)

  • 今天是父母的结婚纪念日,也是我在下厨房写下的处女作。这个方子的量可以做一个450g吐司模,或2个6寸橢圆形乳酪蛋糕模。用料吐司材料:1.高筋面粉250g2.鸡蛋一个3.糖30g4.盐2g5.酵母3g6.黄油20g7.温水120g左右可可戚风材料1.玉米油35g2.鸡蛋3个3.糖25+45g4.面粉80g5.可可粉16...
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黑钻吐司(面包机)的做法步骤及图解,美味正宗的黑钻吐司(面包机)做法
  • 黑钻吐司(面包机)

  • 自己记录下来以供参考。步骤不详细。用料面团材料:高筋面粉100g低筋面粉25g奶粉8g白砂糖22g盐1g水60-70g黄油10g耐高糖酵母1.2g(直接撒在面块儿上)蛋糕材料低筋面粉70g可可粉20g黄油30g牛奶80g鸡蛋4个(蛋清,黄分开)白砂糖70g黑钻吐司(面包机)的做法把面团材料除酵母和黄油外都...
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蛋糕和面包的双重结合 蜜豆黑钻吐司的做法步骤及图解,美味正宗的蛋糕和面包的双重结合 蜜豆黑钻吐司做法
  • 蛋糕和面包的双重结合 蜜豆黑钻吐司

  • 记得上班那会,同事就会经常买这款蛋糕夹面包的吐司跟我们一起分享,那时候也不懂,就觉得一片吐司有2种口感好神奇~直到一天在下厨房看到了这款面包,突然惊讶,哦,原来你是这样的面包~儿子最近很爱吃我做的蜜豆,看到我在翻下厨房,点名要吃这个吐司~当妈的,肯定积极答应啦~下面配方是2个45...
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可可蛋糕🍰夹心吐司(黑钻吐司)的做法步骤及图解,美味正宗的可可蛋糕🍰夹心吐司(黑钻吐司)做法
  • 可可蛋糕🍰夹心吐司(黑钻吐司)

  • 配方中是3个鸡蛋的量,1个450克吐司模用料波兰酵头:高筋面粉30克酵母2克水30克面包体:高筋面粉90克低筋面粉30克细砂糖15克盐2克纯牛奶65克无盐黄油6克可可蛋糕:黄油20克牛奶55克低粉90克可可粉15克蛋清108克蛋黄60克蛋清细砂糖15克面包体夹心馅料:a椰蓉馅b豆沙馅c红薯或者...
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黑钻吐司🍞的做法和图解 好吃的黑钻吐司🍞家常做法
  • 黑钻吐司🍞

  • 用料🍞吐司层高筋面粉125克全蛋液30克牛奶50克炼乳20克砂糖10克(我有意减量了)酵母2克盐1克黄油10克巧克力20克🍰蛋糕层低筋面粉50克全蛋5个(大概250克)牛奶50克砂糖50克黄油15克可可粉15克黑钻吐司🍞的做法先做吐司部分。将50牛奶、30蛋液、20炼乳、125高筋面粉、10砂糖、1...
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黑钻吐司•小友美食的做法步骤及图解,美味正宗的黑钻吐司•小友美食做法
  • 黑钻吐司•小友美食

  • 谁能想到2020年的春节竟然如此特别,特别到多少网友说想把2020倒带重启。是啊,我们人类的能力是如此有限,一个小小的病毒竟然把我们搞得一团糟乱!在这疫情肆虐的日子里,在家静心做做美食,希望能给大家现在烦躁的心情多一丝丝的缓解吧,哪怕只要一丝丝,也是很好滴!这个黑钻吐司,颜值在...
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蜜豆黑钻吐司蛋糕    一款蛋糕与吐司的完美融合的做法步骤及图解,美味正宗的蜜豆黑钻吐司蛋糕    一款蛋糕与吐司的完美融合做法
  • 蜜豆黑钻吐司蛋糕 一款蛋糕与吐司的完美融合

  • 配方:450G三能吐司盒二个的量用料面包部分:高筋面粉250克牛奶110克鸡蛋1个(60克左右)盐2克细砂糖40克奶粉15克鲜酵母9克黄油25克蜜豆适量蛋糕部分:低筋面粉105克鸡蛋6个(60克左右一个)牛奶60克白砂糖80克(20克加入蛋黄、60克加入蛋白)玉米油60克柠檬汁或白醋几滴可可粉20克蜜豆黑...
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低碳自用/黑钻吐司的做法步骤及图解,美味正宗的低碳自用/黑钻吐司做法
  • 低碳自用/黑钻吐司

  • 记录自用用料完美吐司配方减半鸡蛋0.5个谷朊粉50椰子面粉25克燕麦纤维25克扁桃仁粉25乱七八糟的粉适量蛋糕🌈鸡蛋6扁桃仁粉100可可粉20克糖50克壳粉3g黄油60克奶油120克泡打粉5克塔塔粉3克低碳自用/黑钻吐司的做法吐司盒铺油纸,吐司面团揉后发酵整形成圆柱。分蛋。蛋黄:杏...
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黑钻焦糖巧克力云朵吐司&绿钻抹茶蜜豆蛋糕吐司 中种的做法步骤及图解,美味正宗的黑钻焦糖巧克力云朵吐司&绿钻抹茶蜜豆蛋糕吐司 中种做法
  • 黑钻焦糖巧克力云朵吐司&绿钻抹茶蜜豆蛋糕吐司 中种

  • 心心念念的黑钻吐司,终于在休息天刷上了,天气出奇的好,面团晒了好久太阳,发酵的也特别好,开始看烘焙职人的吐司书,里面有个巧克力云朵吐司不就是黑钻吗?蛋糕体的做法也和我想法一样,用古早的做法,烫面戚风的感觉。书里配方我放在最后,有需要的可以自取我同时做了两个味道,蛋糕体就一...
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蛋糕吐司合体的黑钻吐司(小美版)的做法步骤及图解,美味正宗的蛋糕吐司合体的黑钻吐司(小美版)做法
  • 蛋糕吐司合体的黑钻吐司(小美版)

  • 用料面团高筋面粉220克黄油20克室温软化酵母3克糖30克鸡蛋1个牛奶75克盐3克巧克力蛋糕蛋黄4个糖25克油30克牛奶30克低筋粉50克过筛无糖可可粉10克过筛蛋白4个糖40克蛋糕吐司合体的黑钻吐司(小美版)的做法准备烘焙纸,铺在吐司模具底部。加入牛奶、糖、酵母,再加入高粉,鸡蛋和盐...
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黑钻吐司的详细做法大全,简单又营养的黑钻吐司做法
  • 黑钻吐司

  • 记录下最近实验成功的面团数据!忘记拍过程图了,以后补上😂😂用料吐司部分高筋面粉275克鸡蛋一个约40克细砂糖25-30克冰牛奶100克奶粉25克酵母3克黄油20克蛋糕部分鸡蛋3个牛奶30克玉米油30克细砂糖40克低筋面粉50克可可粉5克黑钻吐司的做法先做吐司部分,除黄油以外其他材料倒...
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橙香戚风~橙钻黑钻吐司的做法步骤及图解,美味正宗的橙香戚风~橙钻黑钻吐司做法
  • 橙香戚风~橙钻黑钻吐司

  • 今天给大家出个不一样的蛋糕吐司~🍊戚风,孩子喜欢这个超过可可味~恰好这个🍊的季节,做起来啊~❣️配方真实,戚风能做成,这个没问题!用料鸡蛋1个淡奶油35克牛奶90克炼乳30克高筋面粉270克奶粉25克糖30克盐3克酵母3克黄油20克【以上↑面包材料】【以下↓戚风材料】蛋黄7个盐2克玉...
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黑钻吐司(美善品)的做法步骤及图解,美味正宗的黑钻吐司(美善品)做法
  • 黑钻吐司(美善品)

  • 吐司外面包裹的是可可海绵蛋糕,这款面包在店里可是爆款。用料面包部分:高筋面粉200克低筋面粉50克细砂糖45克奶粉16克盐3克黄油20克酵母2.5克(加5克温水搅匀)水150克蛋糕部分:鸡蛋6个(分离好)细砂糖140克低筋面粉160克可可粉40克牛奶110克黄油60克柠檬汁几滴黑钻吐司(美善品)的做...
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云朵可可蛋糕吐司(黑钻吐司)的做法步骤及图解,美味正宗的云朵可可蛋糕吐司(黑钻吐司)做法
  • 云朵可可蛋糕吐司(黑钻吐司)

  • 对黑钻黄钻绿钻一直有执念,早期做过不少失败品,下厨房也是翻了又翻,买了本吐司书居然有这款黑钻,于是作为这本书实际操作第一个吐司,烤的过程香味迷人。原方是5个250或225模具的方子,为了不浪费,折算成两个250的方子。我觉得下次我会做5-6个,另外小面量打面用k桨真的非常合适。50...
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活力早餐│黑钻吐司的做法步骤及图解,美味正宗的活力早餐│黑钻吐司做法
  • 活力早餐│黑钻吐司

  • 参考分量:450克烘烤时间参考:40分钟用料吐司部分材料展艺面包粉100克展艺蛋糕粉25克水80克奶粉8克展艺细砂糖22克盐2克酵母2克黄油10克可可海绵蛋糕部分材料鸡蛋3个展艺细砂糖22克展艺蛋糕粉25克纯牛奶55克黄油10克展艺可可粉20克活力早餐│黑钻吐司的做法先制作吐司部分,吐...
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黑钻吐司(蛋糕吐司)的做法步骤及图解,美味正宗的黑钻吐司(蛋糕吐司)做法
  • 黑钻吐司(蛋糕吐司)

  • 顾名思义由蛋糕和面包两部分组成,面包Q弹绵软,蛋糕香甜,造型上也多变,可以发挥想象力做不同组合。这个配方是两个吐司的量。用料面包部分牛奶250克酵母粉5克糖40克高筋面粉400克盐5克黄油30克蛋糕部分鸡蛋6个糖70克低筋粉60克可可粉20克玉米油25克牛奶25克黑钻吐司(蛋糕吐司)的...
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黑钻吐司(小美版)的做法步骤及图解,美味正宗的黑钻吐司(小美版)做法
  • 黑钻吐司(小美版)

  • 本配方是两个450g吐司盒的量,如只做一个直接减半即可。用料1⃣️面包部分:高筋面粉200克酵母鲜酵母8克(干酵母3克)全蛋液20克糖20克炼乳40克牛奶95克盐3克黄油20克2⃣️蛋糕部分:全蛋液500克(约10个)糖120克低粉100克可可粉30克牛奶40克黄油50克黑钻吐司(小美版)的做法将面团部分除黄...
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黑天使吐司/黑钻吐司「无油无糖」的做法步骤及图解,美味正宗的黑天使吐司/黑钻吐司「无油无糖」做法
  • 黑天使吐司/黑钻吐司【无油无糖】

  • 450g低糖吐司盒一个量新手不要轻易尝试,同时做吐司和蛋糕,太容易翻车用料可可天使蛋糕蛋白(7-8个)270克低筋面粉80克代糖30克玉米淀粉10克可可粉10克盐和醋一点吐司高筋面粉125克奶粉7克盐2克干酵母2克水77克黑天使吐司/黑钻吐司【无油无糖】的做法吐司全部材料混合,揉出膜,室...
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小美 黑钻吐司蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的小美 黑钻吐司蛋糕做法
  • 小美 黑钻吐司蛋糕

  • 2个吐司量。做1个吐司,材料减半,网红款。用料牛奶115克左右鸡蛋50g糖40克奶粉20克高筋面粉200克低筋面粉50克新鲜酵母10克盐2克黄油20克蛋糕材料#如下鸡蛋10个细砂糖120克低筋粉100克可可粉40克牛奶60克黄油60克小美黑钻吐司蛋糕的做法牛奶+鸡蛋+糖+酵母,30秒速度3混合。放...
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黑白吐司(黑钻吐司)的做法步骤及图解,美味正宗的黑白吐司(黑钻吐司)做法
  • 黑白吐司(黑钻吐司)

  • 用料面团牛奶39克水25克淡奶油15克酵母3克糖10克盐1克高筋面粉116克黄油12克蛋糕部分牛奶50克油30克低粉50克可可粉10克细砂糖40克蛋3个玉米淀粉5克黑白吐司(黑钻吐司)的做法面团部分所以东西除黄油揉粗膜,再加黄油揉玩醒发两倍大揉圆放案板上松弛十分钟擀长卷起来卷起来放...
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可可黑钻吐司的详细做法大全,简单又营养的可可黑钻吐司做法
  • 可可黑钻吐司

  • 具体操作看视频~这款吐司能把蛋糕和面包一网打尽,双倍的劳动换来的是成倍的满足~面包发酵约30分钟左右就可以开始制作蛋糕糊,时间温度供参考,建议在自己平时习惯的吐司烘烤温度基础上,将时间延长5分钟,避免蛋糕回缩。风炉:160度,35分钟家用烤箱:180度,45分钟用料面包体高筋面粉125...
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