烹调屋胡罗卜金针菇鸡蛋木耳饺子
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最近下大雨发猪瘟不敢吃猪肉了，所以研究研究素馅饺子，好吃得很，以后可以批量做好了冻上储存。
用料
| 胡萝卜 | 2根 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 金针菇 | 一把 |
| 木耳 | 10朵 |
| 小葱 | 2根 |
| 油 | 若干 |
| 面粉 | 300克 |
| 盐 | 若干 |
胡罗卜金针菇鸡蛋木耳饺子的做法
把各种素材洗净切丝，胡罗卜木耳金针菇分别用油炒一下，加点盐调味，鸡蛋煎成蛋饼后切丝。金针菇和木耳提前要焯水。
![胡罗卜金针菇鸡蛋木耳饺子的做法步骤图 第2张]( "胡罗卜金针菇鸡蛋木耳饺子的做法步骤图 第2张")
把所有调料拌匀
![胡罗卜金针菇鸡蛋木耳饺子的做法步骤图 第3张]( "胡罗卜金针菇鸡蛋木耳饺子的做法步骤图 第3张")
和面后醒10分钟
![胡罗卜金针菇鸡蛋木耳饺子的做法步骤图 第4张]( "胡罗卜金针菇鸡蛋木耳饺子的做法步骤图 第4张")
包起来
![胡罗卜金针菇鸡蛋木耳饺子的做法步骤图 第5张]( "胡罗卜金针菇鸡蛋木耳饺子的做法步骤图 第5张")
饺子的包法
![胡罗卜金针菇鸡蛋木耳饺子的做法步骤图 第6张]( "胡罗卜金针菇鸡蛋木耳饺子的做法步骤图 第6张")
下水
![胡罗卜金针菇鸡蛋木耳饺子的做法步骤图 第7张]( "胡罗卜金针菇鸡蛋木耳饺子的做法步骤图 第7张")
小贴士
素馅饺子下水一开即可捞出
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