沾水抄手
- 馄饨
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不一样的馄饨
用料
包好的抄手 | 12只 |
盐 | 3克 |
熟油海椒 | 一大勺 |
葱花 | 少许 |
酱油 | 半勺 |
醋 | 少许 |
沾水抄手的做法
煮抄手/馄饨
乘一小碗面汤,加入熟油海椒盐酱油醋葱花,搅拌下
抄手捞出装盘,吃时把抄手在沾水里裹一圈(洗个澡)
小贴士
沾水的口味试个人喜好而定,酸辣口受众比较广,也可以用小米辣、剁椒等
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