当前位置:烹调屋 >

沾水抄手的做法食谱

沾水抄手的做法和图解 好吃的沾水抄手家常做法
  • 沾水抄手

  • 不一样的馄饨用料包好的抄手12只盐3克熟油海椒一大勺葱花少许酱油半勺醋少许沾水抄手的做法煮抄手/馄饨乘一小碗面汤,加入熟油海椒盐酱油醋葱花,搅拌下抄手捞出装盘,吃时把抄手在沾水里裹一圈(洗个澡)小贴士沾水的口味试个人喜好而定,酸辣口受众比较广,也可以用小米辣、剁椒等...
  • 8206
沾水牛肉的做法和图解 好吃的沾水牛肉家常做法
  • 沾水牛肉

  • 用料牛肉(瓦沟肉)500克姜4,5片盐(看个人口味和水量1~2勺料酒2勺香料(花椒,茴香,八角,桂皮)葱一棵沾水蒜5,6瓣姜5,6片香菜一小把葱一小把小米辣6,7颗椒盐一勺沾水牛肉的做法牛肉切块,洗净,焯水撇沫放料酒,小葱,盐,香料泡洗一下用纱布包起来,砂锅小火慢炖2小时沾水按上图处理,蒜也剁成蒜泥洒上...
  • 18200
沾水豆腐的做法和图解 好吃的沾水豆腐家常做法
  • 沾水豆腐

  • 我妈妈在一个阿姨家吃过,回来自己复制了一遍,意外收获我们的好评,于是我又学来了,做法和口味都简单到不像个菜,却又有难以忽视的魔力😂用料卤水豆腐1块大白菜1棵干朝天椒1把小葱几棵生姜2片大蒜2瓣盐1勺香油1勺沾水豆腐的做法大合照烧一锅水,准备葱姜蒜,小葱打结,姜2片,蒜剁碎,豆腐...
  • 5450
红油抄手(有抄手的包法)的做法步骤及图解,美味正宗的红油抄手(有抄手的包法)做法
  • 红油抄手(有抄手的包法)

  • 小时候就喜欢饺子,不喜欢抄手,长大了发现抄手也很好吃,一次多包一些冻起来,煮熟就是简单的一餐。话说为啥买到的是正方形的抄手皮,难道只有我家是三角形的?不过包法都类似用料猪肉馅儿白菜姜末葱末白胡椒粉盐鸡精红油抄手(有抄手的包法)的做法白菜切碎,放到猪肉馅儿里,加入姜末、葱...
  • 6752
番茄沾水的做法和图解 好吃的番茄沾水家常做法
  • 番茄沾水

  • 晗妹纸麻麻的拿手菜用料西红柿1个香菜1根小葱1根小米辣2个味极鲜酱油11勺花椒油1勺番茄沾水的做法四瓣蒸番茄,5-6min,撕皮,剪刀剪碎,然后把所有配料剁碎加入小贴士佐料要适量,不染抢味道...
  • 13555
卤肉沾水的做法和图解 好吃的卤肉沾水家常做法
  • 卤肉沾水

  • 用料各种调料卤肉沾水的做法姜蒜切沫加入熟水备用切葱沫加入肉中,加入香油,芝麻,花椒面,盐,鸡精味精,糖多加点,醋,生抽,花生碎油辣椒多加姜蒜水倒入拌匀即可...
  • 28315
柠檬沾水的做法和图解 好吃的柠檬沾水家常做法
  • 柠檬沾水

  • 用料盐克味精克柠檬大蒜小米辣柠檬沾水的做法辣子、大蒜、切碎新鲜柠檬水挤进去或者泰国柠檬水放盐全部在一起搅拌机打碎,最后放香菜进去就可以了,尝味就可以了不知道怎么做的小伙伴可以添加好友咨询...
  • 28801
水煮鸡沾水的做法和图解 好吃的水煮鸡沾水家常做法
  • 水煮鸡沾水

  • 用料生抽、蚝油、醋各一勺糖1/3勺花椒油1/3勺油辣子1勺蒜、葱、香菜、小米辣各一勺盐适量或不放水煮鸡沾水的做法仅自己记录。...
  • 16692
猪肉沾水的做法和图解 好吃的猪肉沾水家常做法
  • 猪肉沾水

  • 用料烧或舂的辣子3猪肉500g香菜少许姜巴少许优乐香八国1猪肉沾水的做法把肉剁细锅中放入一点水炒干肉变成肉粒粒加入姜巴末一起翻炒加入水,就是沾水的量,加入酱油,加入香八国,加入冲辣椒粉加入香菜尝盐味出锅...
  • 20964
万能沾水的做法和图解 好吃的万能沾水家常做法
  • 万能沾水

  • 家人爱吃就是我的动力用料生抽1勺醋2勺老抽1勺蚝油1勺香油0.5勺花椒油0.5勺辣椒油2勺姜末少许蒜末少许葱花少许白糖少许盐适量万能沾水的做法万能沾水,饺子,包子,馄饨,白肉,凉菜,吃面也行哦。一切皆可沾😄小贴士不吃辣的可以少放或不放辣椒油,辣椒油是红油在辣,辣椒油里的辣椒其...
  • 17019
四川抄手(附抄手皮做法)的做法步骤及图解,美味正宗的四川抄手(附抄手皮做法)做法
  • 四川抄手(附抄手皮做法)

  • 抄手乃是四川成都著名小吃。以面皮包肉馅,煮熟后加清汤、红油和其它调料即可食用。此种小吃柔嫩鲜美,汤汁微辣浓香。(同饺子差不多,不同的是抄手和饺子的包法不同,饺子是用圆面皮包而抄手则是用正方形面皮包)抄手是四川人对馄饨的称呼,馄饨在全国各地均有制作,抄手是最为著名的品...
  • 29745
「四川抄手」北水饺、南馄饨,四川抄手馋死人!好吃的烹饪方法 「四川抄手」北水饺、南馄饨,四川抄手馋死人!的地道做法和步骤
  • 【四川抄手】北水饺、南馄饨,四川抄手馋死人!

  • 北方水饺,南方馄饨,四川人民把这种皮包馅的小吃叫抄手,它可是撑起了平民美食的半边天。今天美食台的老朋友火哥就来手把手教大家做清汤抄手、红油抄手。随时来上两碗,真是一大享受!用料主料抄手皮300克前夹肉400克盐3克白胡椒粉2克料酒15毫升猪油30克高汤适量蛋清1个姜末少许...
  • 5025
沾水米线的做法和图解 好吃的沾水米线家常做法
  • 沾水米线

  • 一个人或者两个人,一个吃辣一个不吃辣,那就吃沾水米线吧!用料米线克盐克蔬菜干姜片蒜葱各类肉,丸子等沾水米线的做法备菜,第一次发很多都忘了拍照😭。我准备了肉类:虾饺,蟹棒,午餐肉,鱼丸,虾素菜:菠菜,莴笋叶,紫甘蓝,海带(剩的海带汤里的),香菇,二荆条我是在市场买的干米粉要煮一下米粉,捞出...
  • 31941
手工四川抄手(含抄手皮+抄手馅制作详解)的做法步骤及图解,美味正宗的手工四川抄手(含抄手皮+抄手馅制作详解)做法
  • 手工四川抄手(含抄手皮+抄手馅制作详解)

  • 欧洲疫情蔓延,已困居家中1个多月。非常想念家乡美味。以前在老家包抄手都是直接去菜市场买现成的抄手皮,绞好肉馅,回家包起来很方便。现在想吃,一切都得自己动手啦!传统的四川抄手馅一般是用纯猪肉,我嫌太腻,加了一些虾仁,味道也很不错。想起来很麻烦,真正做起来还好,关键味道太好...
  • 28524
海椒沾水的做法和图解 好吃的海椒沾水家常做法
  • 海椒沾水

  • 万能蘸料,可以蘸炖的肉肉和菜用料二荆条适量小米辣几根配料:配料酌情放盐鸡精花椒面生抽醋海椒沾水的做法二荆条和小米辣洗净,掐头去尾切碎,要细碎一点起锅烧油,油热后倒入海椒碎翻炒几下放入盐,味精/鸡精,花椒面,生抽,少许醋。搅拌均匀即可可以享用啦...
  • 21210
抄手的详细做法大全,简单又营养的抄手做法
  • 抄手

  • 用料馄饨皮张猪肉克香油勺生抽勺抄手的做法🈚️🈚️...
  • 15226
鸡汤抄手VS龙抄手的做法步骤及图解,美味正宗的鸡汤抄手VS龙抄手做法
  • 鸡汤抄手VS龙抄手

  • 龙抄手在成都小吃中大名鼎鼎,来成都吃小吃,不吃龙抄手好像总有遗憾似的。龙抄手其实没有什么了不得的核心技术,皮薄、馅嫩、汤鲜,好的馄饨都是这样。龙抄手的真正核心技术是敬业的精神——当年即使在成都春熙路这样的商业中心地段,依然坚持精益求精,把抄手做到极致。龙抄手现在...
  • 9275
沾水肥肠的做法和图解 好吃的沾水肥肠家常做法
  • 沾水肥肠

  • 在做这道菜之前,特意搜索了一下下厨房,发现居然没有这道菜的菜谱出来,难道因为这道菜受众群体太小?重庆的小馆子里一般都有这道菜,今天来填补一下这道菜的空白。用料肥肠500克姜10片花椒20粒蒜2瓣盐适量香菜1根大葱1根小米辣3个小葱2根辣椒面1勺白萝卜1个沾水肥肠的做法先将肥...
  • 14381
快手抄手!的做法和图解 好吃的快手抄手!家常做法
  • 快手抄手!

  • 人懒,所以最喜欢蛋白质,蔬菜,淀粉混合产品用料馄饨皮25张猪肉30克姜5片生抽1勺鸡蛋1个盐5克快手抄手!的做法买猪肉混沌皮豌豆尖!猪肉,姜切细,混合,里面放盐,鸡蛋。我的馅,一直这么原生,我不喜欢太多调料包抄手!洗豌豆尖!葱姜蒜,生抽!秘诀,再放一点妈妈熬的猪油!先用开水把调料泡着!煮,我觉得...
  • 14030
沾水面的做法和图解 好吃的沾水面家常做法
  • 沾水面

  • 用料干料:花椒粉少许盐1勺芝麻1勺蒜泥、葱花少许白糖少许提鲜辣椒粉2勺调味料:生抽3勺醋2勺凉白开半碗蚝油1勺油1大勺沾水面的做法干料放入容器中筷子搅拌均匀锅中加入食用油滚开(我用的是花生油)油热后浇入碗中加入剩余调味料和清水搅拌加入煮好的面条翻拌均匀,开动吧…...
  • 26317
老妈做的抄手、包面,真是一绝!❤️附快速包法,一天包一万个,不需要沾水的做法步骤及图解,美味正宗的老妈做的抄手、包面,真是一绝!❤️附快速包法,一天包一万个,不需要沾水做法
  • 老妈做的抄手、包面,真是一绝!❤️附快速包法,一天包一万个,不需要沾水

  • 味道一个字:美妙~用料馄饨皮若干张猪肉500克以下单位同一勺子老妈做的抄手、包面,真是一绝!❤️附快速包法,一天包一万个,不需要沾水的做法先上张成品图【馅】:❤简单配方,肉➕葱白➕姜剁碎➕盐➕十三香拌匀即可❤️旗舰版:️葱姜花椒,开水泡15分钟放着。。。然后再剁馅,加入葱姜水➕2鸡蛋...
  • 12653
饺子沾水的做法和图解 好吃的饺子沾水家常做法
  • 饺子沾水

  • 用料蒜1瓣花椒粉1勺辣椒油1勺酱油1大勺醋1大勺,耗油半大勺白糖1点点香菜1-2根饺子沾水的做法碗里放蒜蓉,香菜末,加辣椒油里的辣椒半小勺,加辣椒油里的辣椒油1小勺,花椒粉1小勺,花椒粉可多一点点,加味极鲜酱油1大勺,食醋1大勺,耗油大半勺,白糖适量,香油适量,加香菜即可。...
  • 30796
沾水莴笋的做法和图解 好吃的沾水莴笋家常做法
  • 沾水莴笋

  • 就是好吃用料莴笋1根生抽吃饭勺1勺盐有点就行肉50克(喜欢吃多放)味精(加不加都行)适量植物油多放点,根据肉量增减麻辣沾水吃饭勺1/2勺沾水莴笋的做法莴笋去皮切条,肉肉洗净切片切条都行。多放点油大火炒肉,如果肉出水了,要把水炒干,要不菜有腥味。把笋条放在里面炒。炒到晶莹剔透...
  • 19376
香辣沾水的做法和图解 好吃的香辣沾水家常做法
  • 香辣沾水

  • 跟着食谱做过一次的香辣沾水。味道好好味用料葱花适量姜沫适量大蒜沫适量香菜适量辣椒面适量花椒面适量酱油适量(淹没食材)老陈醋适量(不能淹没食材,太酸)盐适量味精适量糖适量香油适量白芝麻适量香辣沾水的做法先将葱。姜。蒜。切成沫。备用然后加入辣椒面,醋,酱油,白糖,盐,味精。...
  • 21899
豆花沾水的做法和图解 好吃的豆花沾水家常做法
  • 豆花沾水

  • 综合百家之长瞎搞的,几乎把有的调料全放了用料娟城豆瓣生抽辣鲜露(可不要)十三香(可不要)辣椒面葱姜蒜青花椒油香油红花椒油花椒面豆花沾水的做法先炸葱油,捞出葱,再放入蒜,豆瓣,小火炒出红油,放入辣椒面微炒,再放入生抽爆香,加入少量十三香关火。放进碗里,加入剩下的调料。...
  • 4376