烹调屋馄饨馅、饺子馅
- 馄饨
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用料
| 猪肉 | 200克 |
| 葱(切碎) | 1根 |
| 姜蒜(切沫) | 适量 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 适量 |
| 盐、十三香、鸡精 | 适量 |
| 色拉油 | 适量 |
| 香油 | 适量 |
猪肉馅是自己剁的(也可以买现成的)，我觉得自己剁的好吃，剁成图片上的样子就可以了。
![馄饨馅、饺子馅的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "馄饨馅、饺子馅的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
把除了葱以外所有的用料都放进肉馅里。
![馄饨馅、饺子馅的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "馄饨馅、饺子馅的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
顺着一个方向搅肉馅，如果肉馅太干可以适量加点水，肉馅搅上劲就可以了。
![馄饨馅、饺子馅的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "馄饨馅、饺子馅的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
最后把葱放进去搅拌均匀，包饺子、馄饨都好吃！
![馄饨馅、饺子馅的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "馄饨馅、饺子馅的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
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