花式馄饨的包法
- 馄饨
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用料
馄饨皮 | 1斤 |
肉末 | 500克 |
小葱 | 1把 |
花式馄饨的包法的做法
准备皮子一斤
肉末加上你喜欢的任何材料(今天我包了肉末黑木耳香葱馅)
把适量馅放在馄饨皮中间位置
第一种 元宝馄饨 手指沾少许清水涂在馄饨皮四周 对折
馄饨皮两头向中间弯转 沾水压实
第二种 花朵馄饨 馅放中间
沾水 馄饨皮对角错位折叠
两头向中间弯 头上沾水 捏紧 一朵玫瑰花形的馄饨就出现了
摆一朵花
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