烹调屋笋衣馄饨
- 馄饨
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十一从家乡带了笋衣回来，都是乡下送到城里来的。最朴实的，最本味的食材才是做出美食的关键。无论在大都市还是国外吃过多少美食，家乡的味道永远是最美的。
用料
| 浙江嫩笋衣 | 200克 |
| 鸭蛋 | 1只 |
| 猪肉糜 | 200克 |
| 虾皮 | 1克 |
| 料酒 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
| 酱油 | 少许 |
| 葱 | 少许 |
| 紫菜 | 少许 |
| 馄饨皮 | 24张 |
笋衣馄饨的做法
笋衣一定是嫩头的哦，浙江的笋全国出名。这是妈妈给我带的
![笋衣馄饨的做法步骤图，笋衣馄饨怎么做好吃 第2张]( "笋衣馄饨的做法步骤图，笋衣馄饨怎么做好吃 第2张")
这次选择了土家鸭蛋，是婆婆给我带的。油加热关火在倒入打碎的鸭蛋，快速翻炒。
![笋衣馄饨的做法步骤图，笋衣馄饨怎么做好吃 第3张]( "笋衣馄饨的做法步骤图，笋衣馄饨怎么做好吃 第3张")
肉糜我选择夹心肉，肥肉根据喜好来哦。虾皮用开水泡一下然后切碎，我用了大概1克，只用于调鲜。盐，酱油，酒，我和老公偏好淡一些，放的料都比较少，根据自己的偏好哦。
![笋衣馄饨的做法步骤图，笋衣馄饨怎么做好吃 第4张]( "笋衣馄饨的做法步骤图，笋衣馄饨怎么做好吃 第4张")
葱和紫菜少不了😄
![笋衣馄饨的做法步骤图，笋衣馄饨怎么做好吃 第5张]( "笋衣馄饨的做法步骤图，笋衣馄饨怎么做好吃 第5张")
和老公一人一碗，好大只😂
![笋衣馄饨的做法步骤图，笋衣馄饨怎么做好吃 第6张]( "笋衣馄饨的做法步骤图，笋衣馄饨怎么做好吃 第6张")
老公爱吃紫菜，放了好多😄
![笋衣馄饨的做法步骤图，笋衣馄饨怎么做好吃 第7张]( "笋衣馄饨的做法步骤图，笋衣馄饨怎么做好吃 第7张")
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