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低脂-蛋炒饭(无米版)的做法步骤及图解,美味正宗的低脂-蛋炒饭(无米版)做法

低脂-蛋炒饭(无米版)

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低脂-蛋炒饭(无米版)的做法步骤图

仪式感不是孤独。它是对自己对生活的一种用心,它让你积极乐观的在这个功利的世界里去寻找别样的生活之美❤️

用料  

花椰菜 1个
鸡蛋 1个
5只
哥本火腿 1片
青豆玉米粒 适量
2克
黑胡椒 适量

低脂-蛋炒(无米版)的做法  

  1. 准备材料,花菜用干磨机磨成渣渣。

    低脂-蛋炒饭(无米版)的做法步骤图 第2张
  2. 油爆热,蒜先下锅,放入虾仁翻炒

    低脂-蛋炒饭(无米版)的做法步骤图 第3张
  3. 放入玉米青豆粒不停翻炒,出锅装盘备用

    低脂-蛋炒饭(无米版)的做法步骤图 第4张
  4. 蛋打散下锅,把蛋弄碎,因为炒饭的蛋不需要太大块,出锅和青豆放一起。

    低脂-蛋炒饭(无米版)的做法步骤图 第5张
  5. 把弄成渣渣的花菜下油锅翻炒,等差不多熟了,下其他配菜,加2g盐,加黑胡椒碎,我用的是那种现磨黑胡椒,特别香。翻炒均匀出锅装盘。

    低脂-蛋炒饭(无米版)的做法步骤图 第6张
  6. 来个仪式感的成品,桃胶雪燕枸杞皂角米泡过夜,第二天清早可以放入炖锅,中午吃刚好。不加一粒米的蛋炒饭吃起来就跟炒饭一样,送给那些想吃炒饭又怕热量太高的小伙伴。

    低脂-蛋炒饭(无米版)的做法步骤图 第7张
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