- 用料三黄鸡1只葱姜盐焗鸡粉大料洋葱1个最简单的盐焗鸡的做法把鸡洗净,锅里加水烧开后把鸡放入焯水,焯出杂质放凉水冲洗一下,控干水。把鸡🐔反复按摩,给它松松筋骨,然后摸上一层盐焗粉,倒入料酒腌制一个小时电压力锅底放上一个洋葱,同时把鸡肚子里放入姜片,八角,花椒,大葱,香叶,桂皮等...
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- 学习烘焙一年有余,这居然是我的第一个菜谱--半蒸半焗的盐焗走地鸡。上班族的家常菜都是能省时就省时,能省事就省事。简单易做的的菜是首选。加上广东人说:无鸡不成宴。鸡是广东餐桌上的必备菜。选一只靓鸡,为家人做这只最美味的焗鸡。超级简单,不用智商!步骤2和3对调!懒得重新弄...
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- 用最朴素的食材做最幸福的美味用料鸡半只或一只葱段若干姜片若干盐焗鸡(超简单版)的做法鸡洗干净,用盐和胡椒粉把鸡抹匀,放冰箱冷藏过夜电饭煲锅底倒一点油,放上姜片,葱段,放上鸡按煮饭功能,中间打开用筷子能刺穿就说明熟了再淋上蒸鱼鼓油,淋上一点热油就可以了;...
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- 用料鸡爪10只盐焗鸡粉2包姜片3片盐焗鸡爪最简单版的做法先把鸡爪洗干净,锅里放水把鸡爪倒进去。煮一分钟左右把鸡爪用冷水冲洗锅里换水,放入姜片,一包盐焗鸡粉。煮开后放进鸡爪。闷煮10分钟左右。就可以啦小贴士我这个是没有桅子的。那个是用来上色的。我这边没的卖,就随便搞...
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- 1.19买的一整只鸡🐔真的是开心啊😃一直想吃这个做法奈何本地的鸡都太大了—————————————用料鸡1只800克盐焗鸡粉30克‼️盐焗脆皮烤鸡㊙️全网最简单做法的做法鸡清洗干净把外面和里面的水都抹干净鸡表面拧点柠檬汁。在抹上盐焗鸡粉。盐焗鸡粉里面和外面都要抹放...
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- 上班太忙,回家就喜欢弄点简单的菜~用料三黄鸡1只葱一把姜6片盐焗鸡粉1包黄栀子1个简单的盐焗鸡的做法材料处理干净鸡肚子塞一把葱加一包盐焗鸡粉为了颜色好看些,加了一点黄栀子水腌制一个小时电饭煲加入姜片和葱段放入鸡,倒入刚刚腌制鸡的料汁按煮饭键焗好啦,简单又好吃😋...
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- 家里有两个大吃货,所以喜欢研究各种好吃的,但本人怕麻烦,所以喜欢简单做法的菜,可以用面包机,电饭锅做或者隔水蒸用料鸡1只姜几片片盐焗鸡粉1包盐焗鸡(超简单的)的做法把鸡洗干净,用厨房纸吸干水最好,切几片生姜放一起,然后把一包盐焗鸡粉都倒进去,把鸡抹均匀,个人感觉鸡腿比整只鸡的...
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- 做法肯定不正宗,但是我喜欢的味道就是最好的,简单快手,棒!用料三黄鸡半只只盐焗鸡粉适量(根据鸡的大小)料酒一丢丢最最最最简单的盐焗鸡做法的做法三黄鸡洗净沥干,拌入适量盐焗鸡粉(如图),一丢丢料酒,按摩一下,盐量比平时吃的重一丢丢就行,放入冰箱腌渍过夜,第二天冷水上锅,水开后计...
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- 清清爽爽蛮适合夏季。用料鸡翅15个生姜4片盐焗鸡粉1-2包鸡爪12个料酒适量啤酒1瓶超简单盐焗鸡翅鸡爪的做法鸡爪和鸡翅提前焯水,洗净放入点饭锅,加入盐焗粉,我买的是一盒里面10小包的,我放了3包,加入啤酒生姜,调到烧汤模式。一键开烧,美味如此简单!非常酥烂,一抿肉就下来了,一口气吃...
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- 吃腻了红烧鸡可以试试这道简单易上手的焗鸡,真的是夏日不想开火的救星。简单到即使你没做过饭也可以轻易的做出来。用料仔鸡1只盐适量花椒适量麻椒适量大葱1段生姜6片大蒜瓣5瓣干香菇10颗大料1个香叶4片最最简单上手的焗鸡的做法仔鸡一只剖肚洗净内脏,用盐里外按摩均匀,注意...
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- 简单到不可能会有人失败!用料三黄鸡或清远鸡1只盐焗鸡粉1小包食用油一点点烤盐焗鸡(超简单!)的做法你得有这个一只三黄鸡或者童子鸡(鸡腿、鸡翅膀也行,但是要减少盐的量),总之鸡不能太大太老。洗干净后擦干水分。(我家人都讨厌看到鸡头,一般会去掉鸡头)没拍过程图,其实很简单,就是把盐...
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- 一直在练习,希望日积月累后的厨艺有所提高,也满足自己的欲望!用料鸡一只盐75克酱油3勺姜12片葱6根最简单懒人版盐焗鸡的做法食材洗干净,晾干。(约1.5Kg)用细盐在鸡的内外壁抹上,再用半包盐焗鸡粉继续抹上鸡的内外壁,放入几块姜片和蒜苗,然后装保鲜袋腌制120分钟。电饭锅底部刷一层...
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- 冰箱有鸡爪没有盐焗粉,因为我从来没做过盐焗鸡爪,一直都是做的酸辣鸡爪今天就说换个口味,有什么就用什么吧,我做东西比较随性,我觉得厨房里面就是不用太拘谨用料鸡爪二斤盐克姜片八角适量桂皮块辣椒适量酱油适量分割线分割线黄果五个超简单盐焗鸡爪🐔(无盐焗粉版)的做法盐啊什么...
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- 懒人版盐焗鸡,不需要技术含量,只需提前一天腌制放冰箱冷藏入味。步骤虽多却简单做出广东人喜欢的碟头饭。用料盐焗鸡粉1包鸡1只(光鸡1斤—2斤)葱1根姜3片片米1.5杯青菜(随自己喜欢)随意盐3克超简单盐焗鸡+盐焗鸡油饭(3人份)的做法鸡洗干净,切掉头爪(爪可放急冻保存,存十几只后可以熬...
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- 用料鸡蛋23个盐10克盐焗鸡粉一包栀子5个小茴香2克八角2个花椒一克桂皮1克干辣椒3个白芷2片生抽50克冰糖15克最简单Q弹的盐焗鸡蛋的做法鸡蛋洗净,凉水入锅,水开后算时间,煮两分钟,焖六分钟。取出过两次凉水,去壳。准备好栀子拍碎把所有调料放进来水开后放入剥好的鸡蛋,开小火煮3...
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- 老家带回来的走地鸡,因为放过冰箱冷藏了一天,做不到100分的白切鸡那就做简单版盐焗鸡吧。没想到味道很赞,特别好吃,既有白切鸡的鲜甜,又有盐焗鸡的咸香。用料鸡1只粗盐1大勺水2杯花生油适量史上最简单的盐焗鸡的做法把鸡收拾干净,去头尾去颈皮。准备1大勺粗盐。热锅放少许花生...
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- 有烤箱真的超级方便的,一次就做了盐焗花螺跟盐焗虾,粗盐是某宝买的,一大袋,够用好久了,只要是真的简单又方便哇,朋友来,也可以当个大菜,哈哈哈用料粗盐铺满底部花螺半斤最简单的盐焗花螺(烤箱版)的做法1⃣️:花螺洗刷干净,盘里铺上锡纸,底部铺满粗盐,再上一层细盐,我半斤刚好铺满一层,如果...
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- 第一份工作的最后一天,做给同事们吃的一道第一次做的菜~十分成功。同事还问了做法。🌼用料鸡翅根5个鸡尖15只海天盐焗粉25克油适量姜片8片最简单之盐焗鸡尖鸡翅根~的做法鸡翅根,鸡尖(或者其他想盐焗肉类)搓洗三遍。挤干水分。(家里没有厨房纸,所以手动挤干净🤣)用牙签或者叉子在肉...
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- 用这个方法做盐焗鸡已经有两年多,每次发朋友圈很多朋友都问怎么做,今天抽个空整理了一下,记录下来给大家做个参考!用料鸡(脆皮鸡或老鸡)1只盐焗鸡粉(任何牌子均可)1-2包黄栀子5-7个料酒1勺(约35毫升)盐焗鸡(超简单的水焗法)的做法收拾干净的脆皮鸡和老鸡一只(太嫩的鸡容易煮烂,而且不够...
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- 看了好多厨友做的盐焗鸡爪,于是自己也来试试,没想到,味道真真不错呀!用料鸡爪一斤盐焗鸡粉1包30克姜适量盐适量黄栀子两个黄姜一丢丢蒜头三瓣简单的“盐焗”鸡爪的做法首先清洗鸡爪子,剁掉指甲,砍开两半。锅里放适量水,大概没过鸡爪子的量,放几片姜下去,水开,放鸡爪下去煮3-5分钟。...
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- 第一次做盐焗鸡的时候是最成功的一次,往后做的每一次的皮都没有黄亮,但是味道还是不错的用料姜适量盐焗鸡粉一包鸡半只蒜适量简单盐焗鸡的做法买三黄鸡半只,洗净抹上盐焗鸡粉,腌制10-30分钟,而我腌的比较久,腌了一个下午😂电饭锅放入蒜和姜,我家里的电饭锅总是会焗得蒜和姜都糊...
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- 作为广东人最爱吃盐焗鸡、白切鸡、碌鸭、碌鹅等等粤菜…..今天搞个盐焗鸡,做法简单粗暴又美味类似白切鸡的做法自用配方用料鸡1只盐焗鸡粉2包姜适量葱适量油1勺蚝油1勺黄栀子10颗/腌、煮各五颗盐焗鸡(水焗法简单版)的做法洗干净鸡,擦干水分,备用!用到的盐焗鸡粉是海天的黄栀子...
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- 用电饭锅就能做的盐焗鸡,超级简单而且太好吃了用料盐焗鸡粉半包姜片片香菜根鸡半只蚝油1勺酱油2勺胡椒粉少量鸡半只料酒1勺盐焗手撕鸡(简单)的做法把鸡洗干净,沥干水份。把各项调料和在一起拌匀,太干可加一点点水带上手套把调料均匀抹在鸡身上,可以在鸡表面用牙签戳孔或者划几...
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- ▲超简单●超好吃1.提前冰好1L左右的自来水。2.锅中加水,放姜片,放葱结。3.水开后把整只鸡放进去。每6分钟翻转鸡一次,翻3次,18分钟后起锅。4.把煮熟的鸡放入冰好的1L冷水中,泡5分钟左右,这样肉更紧实,皮也不会破损。5.然后整只鸡抹盐,盐稍微抹多点,肚子里面也要抹上。6.最后用保...
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- 就简单烤鸡。用料盐适量盐焗鸡粉1包鸡1只盐焗烤鸡(简单版)的做法盐焗鸡粉加盐用手涂抹整支鸡鸡的里面嘢要涂抹。放冰箱腌制1晚上。烤箱预热120度200度烤40分钟,有一些烤箱可以转着烤。如果没有转着烤就20分钟翻次身~小贴士想要烤香脆一点哪句烤20分钟。不过要留意会不会烤焦~...
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