春季菠萝饭

春季菠萝早熟的上市了，有点早，不过吃着味道挺好。先尝为快！

用料  

春季菠萝饭的做法  

1. 准备的食材 豌豆还没成熟用菜心来代替了

2. 菠萝对半劈开，化成井字格，用勺子挖出菠萝丁。

3. 食材准备完毕，还需一碗干饭😊
   烹饪步骤：
   1.下少许油炒制肥肉，再将腌制好的肉下锅，加入蒜泥
   2.加入切好丁的蔬菜瓜果，撒少许盐盛出待用
   3.下少许油倒入蛋花，再将干饭倒入，待饭粒裹上蛋花。
   4.将炒好的蔬菜丁倒入一起翻炒即可。

4. 一碗美美的菠萝饭出炉喽。端上桌子，满满仪式感哈。