懒人午餐之培根蛋炒饭
- 饭
- 关注:2.31W次
吃剩的白米饭太多怎么办?试试这道适合懒人既快手又好吃的炒饭吧!
用料
米饭 | 2人份 |
培根 | 适量 |
鸡蛋 | 2个 |
盐 | 适量 |
酱油 | 适量 |
香葱 | 适量 |
花生油 | 适量 |
懒人午餐之培根蛋炒饭的做法
培根切小块,香葱切碎,鸡蛋打散备用。
锅烧热后,倒入油。
倒入培根炒香,炒到有点焦黄色后盛出。
炒好后的培根盛出备用。
锅中剩下炒完培根的油,继续加热。
把米饭倒入,炒热。(我的米饭是混了黑米的,所以颜色有点不一样)
米饭炒热后把鸡蛋倒入,继续翻炒。
鸡蛋熟后加入酱油和盐调味,继续翻炒均匀。
出锅前倒入培根和香葱,翻炒均匀,就可以吃啦。
可以开动了。
午餐不知道吃啥就做这个吧。
小贴士
酱油和盐不需加太多,因为培根本来就有点咸。 米饭最好是冷却后的,这样水份少,不容易粘在一起,炒完米饭可以粒粒分明。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/zhushitese/fan/qxmy6.html