烹调屋碳水控主食
- 饭
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小时候家里少菜少肉的境况，一块饼能解决所有期盼，记忆里挥不去胡同口打饼小店的香气
用料
| 中筋面粉 | 200克 |
| 玉米面粉 | 20克 |
| 食用油 | 20克 |
| 盐 | 适量克 |
| 五香粉 | 少许勺 |
碳水控主食的做法
面粉一半加热水一半凉水和柔软面团
醒面30分钟![碳水控主食的做法步骤图，碳水控主食怎么做好吃 第2张]( "碳水控主食的做法步骤图，碳水控主食怎么做好吃 第2张")
玉米面粉加五香粉，盐，浇入热油拌匀制成油酥（用细玉米面，这次的颗粒太粗了）
![碳水控主食的做法步骤图，碳水控主食怎么做好吃 第3张]( "碳水控主食的做法步骤图，碳水控主食怎么做好吃 第3张")
醒好的面放案板铺开，抹玉米面油酥
![碳水控主食的做法步骤图，碳水控主食怎么做好吃 第4张]( "碳水控主食的做法步骤图，碳水控主食怎么做好吃 第4张")
切口，折叠，捏好边缘，再次醒面15分钟
![碳水控主食的做法步骤图，碳水控主食怎么做好吃 第5张]( "碳水控主食的做法步骤图，碳水控主食怎么做好吃 第5张")
擀开面饼，电饼铛烙熟
![碳水控主食的做法步骤图，碳水控主食怎么做好吃 第6张]( "碳水控主食的做法步骤图，碳水控主食怎么做好吃 第6张")
切片
![碳水控主食的做法步骤图，碳水控主食怎么做好吃 第7张]( "碳水控主食的做法步骤图，碳水控主食怎么做好吃 第7张")
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