烹调屋再也不点外卖了 | 黄焖jimmy饭
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用料
| 三黄鸡鸡腿 | 1只 |
| 香菇 | 2朵 |
| 青椒 | 适量 |
| 红椒 | 适量 |
| 老抽 | 2勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 料酒 | 2勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 醋 | 1勺 |
| 糖 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
| 干辣椒 | 少许 |
| 生姜 | 少许 |
| 蒜 | 少许 |
| 生粉 | 少许 |
鸡腿切块，加料酒，盐，生粉腌制半小时
香菇泡发![再也不点外卖了 | 黄焖jimmy饭的做法步骤图 第2张]( "再也不点外卖了 | 黄焖jimmy饭的做法步骤图 第2张")
调制酱汁——老抽生抽料酒耗油醋糖盐混合
青红椒切滚刀片
香菇切片![再也不点外卖了 | 黄焖jimmy饭的做法步骤图 第3张]( "再也不点外卖了 | 黄焖jimmy饭的做法步骤图 第3张")
葱姜沫、青红椒下锅炒香，鸡腿下锅，香菇片下锅，炒至鸡肉变色，加酱汁，加干辣椒，加水没过鸡肉，大火烧开，小火收汁
![再也不点外卖了 | 黄焖jimmy饭的做法步骤图 第4张]( "再也不点外卖了 | 黄焖jimmy饭的做法步骤图 第4张")
完成！图是盗的
![再也不点外卖了 | 黄焖jimmy饭的做法步骤图 第5张]( "再也不点外卖了 | 黄焖jimmy饭的做法步骤图 第5张")
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