烹调屋家常小牛饭
- 饭
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用料
| 洋葱 | 1个 |
| 牛肉卷 | 300克 |
| 油 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 生抽 | 两勺 |
| 老抽 | 半勺 |
| 蚝油 | 一勺 |
| 蜂蜜 | 半勺 |
调汁：两勺生抽半勺老抽一勺蚝油半勺蜂蜜。家里吃饭用的勺子就行 我就用的宜家的不锈钢勺。
![家常小牛饭的做法步骤图，家常小牛饭怎么做好吃 第2张]( "家常小牛饭的做法步骤图，家常小牛饭怎么做好吃 第2张")
锅中放油，加入圆葱炒两分钟左右放入热水，煮大概十分钟。
![家常小牛饭的做法步骤图，家常小牛饭怎么做好吃 第3张]( "家常小牛饭的做法步骤图，家常小牛饭怎么做好吃 第3张")
加入料酒后放入牛肉卷 记得去沫。
![家常小牛饭的做法步骤图，家常小牛饭怎么做好吃 第4张]( "家常小牛饭的做法步骤图，家常小牛饭怎么做好吃 第4张")
去沫后加入步骤1里面的酱汁。
![家常小牛饭的做法步骤图，家常小牛饭怎么做好吃 第5张]( "家常小牛饭的做法步骤图，家常小牛饭怎么做好吃 第5张")
小火煮五分钟，出锅（可适当勾点芡）。
![家常小牛饭的做法步骤图，家常小牛饭怎么做好吃 第6张]( "家常小牛饭的做法步骤图，家常小牛饭怎么做好吃 第6张")
小贴士
我做出来不觉得老，喜欢吃嫩的可以把牛肉卷先焯一下放在一边 最后再放入。 不需要放盐 酱油就有咸度
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