包菜胡萝卜蛋炒饭
- 饭
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用料
鸡蛋 | 2个 |
包菜 | 若干 |
胡萝卜 | 1个 |
小葱 | 若干 |
肉饼条(潮汕特色) | 若干 |
蚝油 | 若干 |
盐 | 若干 |
生抽 | 若干 |
包菜胡萝卜蛋炒饭的做法
包菜切丝,胡萝卜刨丝,肉饼条切丁 小葱切丁
热油,打入两个鸡蛋,再放入肉饼丁
先把小葱炒香,再放入包菜胡萝卜,加盐 蚝油,加入热开水,炒熟,然后加入剩饭炒,再加生抽,出锅
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