超好吃的咸蛋肉松炒饭

这几天又降温了，开始犯懒，哎！
2点多才爬起来吃饭，于是就做了个快手炒饭
但即使是快手的，味道上可不会逊色呐，非常适合带便当

用料  

超好吃的咸蛋肉松炒饭的做法  

1. 迷之抖动的像素…
   锅底放油，将咸蛋黄爆香出泡沫
   放入切碎的蛋白(如果嫌太咸了也可以不放，另外煮蔬菜汤啥的可以用)

2. 放入蔬菜粒，翻炒
   (妈妈总说外面的一大包的蔬菜粒有可能是用一些边角料做的，不一定卫生，所以可以趁周末休息时，自己买好玉米胡萝卜青豆火腿，然后切碎掰粒啥的，弄好一大包，放到冷冻层，随取随用，非常方便，炒饭前最好稍微煮一下)

3. 放入肉松
   (可以多放些，依据自己的喜好，我是因为一手拍照一手放肉松搞得手忙脚乱的还没放完就咔嚓一张了)

4. 放入剩饭，铲松，一起翻炒

5. 我倒了一些照烧汁，非常香，如果没有的话放些生抽也可以

6. 洒一些黑胡椒粉，就可以装盘啦！
   忍不住一大勺一大勺地吃，一下子就吃完了🌚

7. 芦笋水焯，然后倒一些蒸鱼豉油和香油，黑胡椒粉拌匀，非常鲜嫩！

小贴士

有些人会觉得咸蛋黄有一些腥味，可以在爆香时烹入少许的料酒，其实我感觉也还好啦，后面还放了黑胡椒粉，所以只吃到咸香味😄