套餐：虾仁蛋炒饭、番茄汤

虾仁蛋炒饭套餐：蒸饭一碗、虾仁、卤牛肉、鸡蛋、榨菜、蔬菜粒，番茄汤

用料  

套餐：虾仁蛋炒饭、番茄汤的做法  

1. 番茄汤：去皮切粒，冷水下锅熬煮，加盐和葱花起锅

2. 蛋炒饭：炒鸡蛋，筷子扒拉散开，放松散米饭（头天晚上蒸好冷透）炒匀，放卤牛肉碎、榨菜粒，放虾仁、青豌豆粒。

3. 根据咸淡加入适量生抽、盐，加葱花出锅