- 这虾蒸的凄惨无比呀!出锅时盘子断了,连汤汁带豆腐撒一地,把我腿还烫个泡,好在虾🦐一个没少的掉在台面上,留着吧!豆腐可以不要,虾贵呀!扔了,舍不得啊!尝了一下味道还不错,给神兽定个外卖,虾我留着当夜宵吧!用料虾10只大豆腐半块大蒜一头小葱½根生抽2勺蚝油1勺白胡椒粉½料勺姜汁1料...
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- 用料蛏子500克小葱适量姜丝适量蒸鱼豉油适量生抽适量爱惨了满口葱香的肥美蛏子的做法蛏子洗净,这个月份的蛏子已经算得上肥美啦,但还是有点小贵的。焯水,铺上大量葱花、少许姜丝。多一点油泼上去(油温要高!)蒸鱼豉油和生抽大概2:1倒入还热着的锅里,(这时候料汁的水分也会略有蒸发...
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- 用料中筋面粉100克糖10克酵母1克牛奶60克玉米油2克南瓜粉适量红曲粉适量卡通馒头(惨叫绝望鸡)的做法将牛奶、面粉、玉米油、酵母、糖倒入盆中,十分钟内揉成一个光滑的面团揉好的面团分出160克加入适量南瓜粉,最后揉成黄色面团揉好的黄色面团分出4份30克的大面团,剩余的40克黄...
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- 口感绵软细腻丝丝绵密可可微微的苦和浓郁的奶香总之是很讨喜的一只吐司🍞配方450g模具一个用料高筋面粉200克低筋面粉50克可可粉10克酵母4克淡奶油55克鸡蛋1个+牛奶105克黄油15克白砂糖45克盐1.5克巧克力豆20克爱惨了的【巧克力吐司】的做法除黄油外所有材料混合均匀揉出...
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- 来自熊谷裕子记录一下一共可以做5~6条不需要模具,很简单用料达克瓦兹蛋糕:蛋白65克砂糖25克低粉13克糖粉40克杏仁粉65克五味酒:朗姆酒15克水15克栗子穆斯林奶油酱:卡仕达酱(取60克):牛奶125克砂糖35克蛋黄1个低粉(包含到这里为止为卡仕达酱部分)8克无盐黄油60克栗子泥60朗姆酒5克黑...
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- 各种惨烈用料各种图惨烈的拉花的做法记录我惨烈的拉花路😬...
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- 开始学拉花🌸用料牛奶谁的拉fa比我惨😂的做法运气胆量...
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- 宅家的日子,好好吃饭,生活更加温暖。用料鱼1条料酒3勺姜8片家庭烤鱼,好吃惨了的做法鱼用料酒、葱、盐腌制半小时,鱼用油炸一下,炸至金黄即可出锅,素菜用水煮一下,几分钟即可捞出来沥干,用火锅底料炒一下素菜,把鱼铺在烧烤锅上,把火锅底料炒好的素菜铺在鱼上,插电开烤,哇咔咔,太好吃了...
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- 其实就是它,石斛麦冬鸡汤……石斛麦冬功效,益胃生津,润肺止咳。我用的是新鲜石斛,胶质容易出,而且价格也适中。选择新鲜石斛的购置,以前是非常头大的,可是自从疫情后,发现盒马的石斛扛扛的,麦冬去药店买就可以,以后可以经常来煮喝!用料石斛十条麦冬25克鸡胸肉一斤手惨党都会煮的养生...
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- 用料豆干8块莴笋半根青椒2个辣椒油2勺生抽2勺花椒油1勺蒜2瓣葱1根醋1勺白糖10克鸡精1勺香油2勺爱惨了的凉拌菜之凉拌豆腐干的做法1.莴笋切薄片,放少许的盐腌几分钟!把腌过的莴笋挤干水备用2.辣椒切丝,放开水里烫一分钟断生3.豆腐干在开水里煮两分钟(放凉切薄片)依次将腌好的莴...
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- 最近做牛肉酱卖要用到这个。一天炒一锅。做这个其实挺烦琐的,但是它香啊,吃了自己做的这个,不敢用买的了,完全不是同一个水准。为什么现在那么多人喜欢手工做的东西,虽然费时卖力但是架不住它好吃啊😋这个油它就是辣椒油,不放盐什么的,炒菜,拌菜,煮面拌粉,它都是OK的,不会因为咸而影...
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- 想喝豆腐脑很久了,可是来了北京,不知道去哪里喝,索性自己做了。用料黄豆300克清水1500克内脂3克卤汁香菇1朵木耳3朵豆皮适量淀粉适量生抽1勺老抽半勺胡椒粉适量香油适量惨手党的豆腐脑的做法泡八小时,泡发。生豆子➕水,果汁功能打三次,打的细细的!打!过滤,我过滤了两次,选细细的布,...
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- 谁都不可能从不失误,怀着一颗期待的心,却可能做出一批炮灰。实在无脸传到原菜谱,只好自建一个来祭奠惨死的亡魂。希望有一天再也没有新作品。用料新手一枚厨房路上惨死的炮灰的做法百折不挠的决心...
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- 用料鸡杂一盒葱姜蒜TomatoslicesPickle糖辣椒油黑胡椒干辣椒鸡杂惨了的做法炒葱椒蒜加鸡杂炒脆加🍅煮加糖和各种调味料出锅加pickle...
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- 俗语说:清明螺赛过鹅,清明前后的螺壳薄肉肥嫩,作为一枚吃货怎能错过如此美味?!(^_^)小螺蛳我吃着嫌累(除非有人陪我喝一杯,哈哈~),大田螺就正合我意,一口一个大大的肥嫩的螺肉,带着嚼劲,慢慢咀嚼,鲜味充斥整个口腔特别满足。如果仅仅是田螺单烧,口感并不会太好,但如果和肉一块儿烧,那么正...
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- 今天老周吃什么?吃———口水鸡口水鸡不需要太多文案,酸辣的酱汁裹挟着鲜嫩的鸡肉,就是够到位的描述。用料鸡腿2只姜2片葱2根料酒3勺蒜3瓣芝麻一把辣椒粉2勺小米辣2根葱花若干香醋3勺生抽2勺糖1-2勺香菜2根油适量花生碎一把口水鸡🐤激活夏天惨淡的食欲的做法带拐鸡腿🍗洗干...
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- 新手上路,免不了失败之作,实在没脸发到原菜谱下面,自己建一个,以慰它们的在天之灵……用料新手一枚越挫越勇之心烘焙路上惨死的亡魂们的做法最好做足功课再上!...
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- 冰箱里最后一颗蛋蛋,半罐吃剩的午餐肉,最后包岀前一丁,为了让中午刚起床就一直喊饿的胖公闭嘴,快速开煮~用料鸡蛋1个午餐肉随便片摆满也可以必须是岀前一丁1包时蔬几颗简易十分钟餐蛋不惨淡面的做法不粘铁锅放切好片的午餐肉直接煎(开午餐肉罐工作就交给胖公),肉里有油脂就不用加...
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- 荞麦面,以前从没吃过最近减肥期间所以是第一次尝试某宝买的面,看评论都说不好吃、怪味自己煮后才发现味道很赞那些说不好吃的,估计是不会煮吧!😄这个菜谱很家常,也很简单10分钟炒就行~用料蚝油酱油鸡精盐蒜青菜郫县豆瓣酱荞麦面这样炒荞麦面好吃惨了!的做法锅里下水烧开后,下荞麦...
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- 有些人无肉不欢,就爱各种肉类。偏偏就有一些人~竟然爱吃素,各种蔬菜瓜果一大堆的买。因为最近减肥,开始不再在外面胡吃海喝,自娱自乐的灵感厨房就这样开启啦。没想到~最新鲜简单的食材,最快捷的操作,最最简化的调味品~竟然也可以让蔬菜这么好吃?简直像是高汤煮出来的菜🙈简直是米饭...
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- 是不是在外面总吃不到好吃的司康呀~不是太硬咬不动,就是毫无特色,今天要为司康正名了!小法分享的这款是高端咖啡店的热销款式哦~空口能吃到面粉质朴的香气,微微的椰香和椰蓉让司康的口感不再单调,搭配甜甜的咖啡、果酱、奶油更棒~烤的恰到好处的司康会呈现金灿灿的色泽,可以轻...
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- 每次兴高采烈的尝试,结果是心塞和检讨~为毛线又“败家”了!!用料奶油克鸡蛋个/克牛奶ml低粉g高粉g细砂糖g可可粉g抹茶粉g黄油g果仁适量水果适量等等材料我的“惨败”作品集的做法参考实践调~改创意...
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- 用料中筋面粉适量酵母适量南瓜适量牛奶适量红曲粉适量卡通馒头——惨叫鸡的做法南瓜去皮,切成小块,蒸熟后晾凉捣成泥南瓜泥加入面粉,酵母粉,牛奶揉成光滑的面团盖上保鲜膜,发酵至两倍大另发酵一小块白色面团,取一部分加入红曲粉,揉匀备用黄色面团分成小剂,大面团做身体,小面团做腿...
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- 在蔬菜蛋饼的搭配中,菠菜和蛋简直就是是夏天和空调。🤗我家的他们最爱的这个,可以搭配鱼露沾着吃,风味无解。小朋友的zui爱用料养眼的菠菜1把你的蛋蛋5个你需要的盐5克清纯花生油40克胡椒磨成粉2粒鱼露2小勺菠菜鸡蛋饼(宝宝爱惨了)的做法备好主角鸡蛋子和菠菜君,来个合照~~茄子...
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- 在开封很久并没有用完得酵母做之前要试试活性否则你的面团将要接受被你抛弃得命运🌚我这种是丢到第二次才恍然大悟😂(没有发酵好的面团不一定要扔掉,可以整形成圆饼子,放入平底锅炕,做成烧饼)用料温水适量酵母2-3克酵母失去活性有多惨的做法活性酵母搅拌过程中会产生大气泡并...
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