番茄炒虾仁

用料  

番茄炒虾仁的做法  

1. 大虾仁去虾线煮熟，五香花生备用。

2. 番茄去皮切丁，洋葱切丁，姜蒜切小片，葱切小段。

3. 热锅热油，放洋葱姜蒜葱炒香，放番茄翻炒，加生抽料酒炒至番茄变软，放虾仁翻炒，放盐翻炒两下，放花生炒匀出锅装盘洒葱花即可。