无油腊肉饭
- 饭
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不喜欢吃白米的可以尝试 你需要的时间也就15分钟剩下交给电饭锅就好了
用料
腊肉 | 一小块 |
鸡腿 | 一只 |
速食蔬菜 | 适量 |
土豆 | 一小块 |
香菇 | 两颗 |
香葱 | 可有可无 |
生抽 | 适量 |
盐巴 | 适量 |
无油腊肉饭的做法
鸡肉剔骨 鸡皮面放入不粘锅煎
鸡肉反面再次煎下
所有食材切丁 鸡骨不扔
不粘锅烧热放入腊肉 煸炒至变色出油
出油状态 不要看腊肉肥 煸炒后你吃不出来的
依次加入 鸡肉鸡骨 土豆 速食蔬菜 煸炒片刻 调味 食盐 生抽适量 请多加一点 一会要放入大米
大米洗净 加入锅中 翻炒后放入电饭锅 蒸饭档即可
出锅后加入香葱搅拌 开动
小贴士
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