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土豆炒米饭。简约版的做法步骤及图解,美味正宗的土豆炒米饭。简约版做法

土豆炒米饭。简约版

土豆炒米饭。简约版的做法步骤图

第一次在下厨房分享美食,,,我在下厨房学到很多美食知识。   谢谢下厨房的厨友们,,,

用料  

剩米
鸡蛋 四个(看做的量多少而定)
土豆 一个
油白菜 一把
尖椒 两个

土豆炒米饭。简约版的做法  

  1. 土豆削皮。和油白菜。尖椒洗净

  2. 土豆切小丁。油白菜切小段。尖椒切块

  3. 鸡蛋打散

  4. 倒点油。油热后把土豆翻炒至半熟。盛出。再倒油。油热后鸡蛋倒入。炒成散开的小花。倒入尖椒。翻炒。盐适量。倒入剩米饭翻炒

  5. 有的米饭会结块。不要用锅铲切。(切出来的米饭不散)用背面压一压。

  6. 放味精适量。翻炒均匀!出锅咯

  7. 放适量胡椒粉或孜然粉会更好

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