烹调屋大虾炒饭
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天色已晚 健身房结束 饿到不行 赶紧搜刮食材 填肚子
用料
| 虾 | 若干 想吃多少放多少 |
| 米饭 | 想吃多少用多少 |
| 盐 | 少许 |
| 柠檬 | 1个 |
| 洋葱 或者蒜 | 1个 |
| 葱 | 一根 |
| 姜 | 几片 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 生抽 | 少许 |
| 糖 | 少许 |
大虾炒饭的做法
把虾洗净剥皮 放在一边
姜葱蒜或者洋葱切成末下锅炒 出香味后 加入柠檬汁 盐 胡椒 生抽继续翻炒几下
将虾倒入锅中 翻炒 至快熟 拨到一边
米饭下锅翻炒 到虾全熟 关火 将米饭和虾混合翻炒 出锅
小贴士
用平底锅 把虾拨到一边时不影响另一边炒饭
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