家常鸡蛋饼 饼 关注:5.05K次 用料 鸡蛋 三个(几张饼用几个) 水 葱花 黑芝麻 家常鸡蛋饼的做法 少量面粉加水搅成面糊,面糊里可以加一个鸡蛋 面糊和好后放置一会,热锅,可用电饼档也可以用不沾的平底锅 锅热好后倒入一点点油,油热后放入一勺面糊,用小刮板摊成饼 面糊成型后在面饼表面打一个鸡蛋,鸡蛋用铲子戳碎,鸡蛋表面撒入一些葱花一些黑芝麻一点点油,待蛋液微微凝固将蛋饼翻面,在饼面上抹一层辣酱和蒜蓉酱(可放入一根火腿肠,需要在锅里煎一下),撒一些葱花香菜,把饼折叠一下出锅即可 标签: 好吃 家常鸡蛋饼 家常 鸡蛋 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/zhushitese/bing/z2qjg.html