家常咸鸡蛋

爱吃就爱琢磨做~

用料  

家常咸鸡蛋的做法  

1. 鸡蛋洗干净，晾干外壳水份

2. 盐备用

3. 高度白酒备用

4. 鸡蛋外壳用厨房纸擦干，确保没有水份

5. 擦干的鸡蛋放入酒中滚一滚~

6. 滚了酒的鸡蛋继续在盐里滚一滚~

7. 放到密封瓶子或者罐子里~

8. 阴凉处放置两周就可以吃啦~