鸡蛋米饭波菜饼

用料  

鸡蛋米饭波菜饼的做法  

1. 先把鸡蛋打加盐打匀

2. 加适当米饭(米饭稍少，以蛋液包裹住米饭还稍多点蛋液为佳)

3. 波菜洗净过开水烫一下，以去下草酸，切丁，加入拌匀，也可用依个人口味加入喜欢的食材

4. 平底锅中加油开小火，倒入拌好的材料，煎至两面焦黄，即可