自创酒酿饼

用料  

自创酒酿饼的做法  

1. 揉匀静置2小时以上.随天气温度增减时间
   

2. 分成40-50g的小剂子.包入桂花豆沙或芝麻馅.可以再加块糖猪油.口感更好

3. 倒少许油.平底锅煎至两面金黄.上面可以撒些芝麻

4. 铛铛铛.出炉啦～

5. 特写哈哈

6. 😄

小贴士

酒酿可以拿到室温放一碗.这样发面惠比较成功.
酒酿的一定要带汤多些.不能光是酒酿.