烹调屋东北酥饼
- 饼
- 关注：2.42W次
小时候妈妈常常给我做这个酥饼，味道特别酥脆，一次能吃上五六个，因为太好吃了
用料
| 面粉 | 600克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 油 | 适量 |
| 白糖 | 适量 |
东北酥饼的做法
两碗面粉大约600克，两个鸡蛋，一勺油，准备温水和面
![东北酥饼的做法步骤图，东北酥饼怎么做好吃 第2张]( "东北酥饼的做法步骤图，东北酥饼怎么做好吃 第2张")
大概揉成这个样子，表面均匀，盖上盖子，醒十五分钟
![东北酥饼的做法步骤图，东北酥饼怎么做好吃 第3张]( "东北酥饼的做法步骤图，东北酥饼怎么做好吃 第3张")
制作油面，是一小碗面，锅内热油，等待油变凉，在把油倒入面里面，和成表面光滑，待用，油量根据面粉而定
![东北酥饼的做法步骤图，东北酥饼怎么做好吃 第4张]( "东北酥饼的做法步骤图，东北酥饼怎么做好吃 第4张")
将和好的面擀成一个大饼状，在将油面均匀涂抹到面上面，包裹起来，变成一个长条，将他们分段切开，最后放入糖，像包包子一样，包起来，擀成饼
![东北酥饼的做法步骤图，东北酥饼怎么做好吃 第5张]( "东北酥饼的做法步骤图，东北酥饼怎么做好吃 第5张")
放入锅内酪成这样，小火
![东北酥饼的做法步骤图，东北酥饼怎么做好吃 第6张]( "东北酥饼的做法步骤图，东北酥饼怎么做好吃 第6张")
大家可以做个茄片炒辣椒，有什么不会的到可以私信我
![东北酥饼的做法步骤图，东北酥饼怎么做好吃 第7张]( "东北酥饼的做法步骤图，东北酥饼怎么做好吃 第7张")
- 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://pengtiaowu.com/zhushitese/bing/rkykgg.html
