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山黄鸡半只的做法食谱

山黄鸡半只，啤酒，老抽，姜，蚝油，盐，湖南椒，朝天椒。先将鸡斩件，锅烧热放少许油，放鸡翻炒至鸡黄，放啤酒半瓶加盖焖熟。将盐蚝油老抽放碗里把,多余的汤盛入放调料的碗里。鸡肉里面加姜，湖南椒，朝天椒翻炒加
[yaka]一只鸡蛋半只番茄汤（10分钟快手零失败）的做法步骤及图解,美味正宗的[yaka]一只鸡蛋半只番茄汤（10分钟快手零失败）做法

  • [yaka]一只鸡蛋半只番茄汤（10分钟快手零失败）

  • 春夏简单，好吃，开胃的一道汤，蔬菜➕蛋白质➕水补充到了~老人小孩都喜欢，冷吃也好吃期待你的作品哟~用料西红柿0.5个（或者小只）鸡蛋1个盐1.5小勺糖1小勺鸡精/味精一点点（可不加）葱花一小把（增加风味）牛奶/奶粉一点点（增加风味）油一小勺开水/凉水适量[yaka]一只鸡蛋半只番茄汤（10分钟快...
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8M＋鸡苹果山药糕，附不含蛋清只有蛋黄版本的做法步骤及图解,美味正宗的8M＋鸡苹果山药糕，附不含蛋清只有蛋黄版本做法

  • 8M＋鸡苹果山药糕，附不含蛋清只有蛋黄版本

  • 个人微信号：fushi1025我是一个两个小宝宝的老妈子，平时喜欢给宝宝们钻研各种营养健康辅食和儿童餐，现在大宝宝上幼儿园了，终于腾出点时间，把平时给宝宝做过的辅食整理出来，慢慢收录在我的微信公众号“笨笨团子的宝宝食谱”，如果大家想不出给宝宝吃啥的时候，就加我微信，来转转吧，说...
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猪骨海带汤（脚骨半只）的做法步骤及图解,美味正宗的猪骨海带汤（脚骨半只）做法

  • 猪骨海带汤（脚骨半只）

  • 用料猪脚骨0.5只，约1000克泡发好海带600克葱姜蒜若干猪骨海带汤（脚骨半只）的做法洗净所有材料、切块。猪骨洗净后可以以料酒、盐腌制约二十分钟，可以更好的去除腥味、入味。三，猪骨放进汤锅，随后放姜片、少许花椒、纯净水即可。调整至煲汤模式。如果用砂锅明火煲汤，可以先以猛火...
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酱油鸡（半只不够吃😂）的做法步骤及图解,美味正宗的酱油鸡（半只不够吃😂）做法

  • 酱油鸡（半只不够吃😂）

  • 我家闺女一人全包了😂用料鸡半只姜6片料酒1勺啤酒1瓶生抽1.5勺老抽1勺冰糖15克耗油1勺八角1个香叶3片干辣椒1个桂皮2块酱油鸡（半只不够吃😂）的做法将半只鸡冲洗干净冷水下锅加料酒姜片焯出浮沫取出冲洗下沥干备用锅里倒少许油小火将冰糖炒化下鸡让其均匀蘸上色下图一香料炒...
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半半半半熟芝士、舒芙雷小乳酪蛋糕～小山进版的做法步骤及图解,美味正宗的半半半半熟芝士、舒芙雷小乳酪蛋糕～小山进版做法

  • 半半半半熟芝士、舒芙雷小乳酪蛋糕～小山进版

  • 近期大热的半熟芝士好多小伙伴问我知不知道怎么做有没有好的配方其实喜欢的苏芙蕾轻乳酪的配方都可以做成半熟加大火力外面烤熟里面没熟透就是了的(o^^o)印象中我的二号男神小山进就有这么个方子试做了下味道不错火力还需调整下…家用烤箱还是马力不够呢喷枪再度登场又不...
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半只鸡的超棒吃法（超鲜嫩凉拌鸡腿，榴莲壳炖鸡）的做法步骤及图解,美味正宗的半只鸡的超棒吃法（超鲜嫩凉拌鸡腿，榴莲壳炖鸡）做法

  • 半只鸡的超棒吃法（超鲜嫩凉拌鸡腿，榴莲壳炖鸡）

  • 炖鸡的话光吃炖的会有些腻，所以我每次炖鸡都会把鸡腿的部分拿出来凉拌，就会有两种口味，也不会那么腻，而且凉拌的鸡腿真的超级好吃，不炖鸡也可以单独买鸡腿来凉拌用料榴莲炖鸡：榴莲壳1个姜，大葱各1盐适量党参枸杞红枣根据喜好添加，也可以不添加，喜欢的还可以加入当归鸡半只或一只，我...
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简单易学的半只鸡的鸡肉煲美食做法

  • 半只鸡的鸡肉煲

  • 忙里偷闲反正闲着也是闲着用料鸡肉半只（看人数）其实买了一整只鸡，最终只下了半只鸡两人吃姜两小块切薄片蒜一个蚝油3勺料酒覆盖1/2鸡肉香菇5朵辣椒一粒黑胡椒适量酱油3大勺芫荽一把半只鸡的鸡肉煲的做法把它们切成小块香菇准备太多只用了一半大概五朵要切半把鸡肉用清水冲洗...
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烤箱锡纸烤鸡（半只鸡）的做法步骤及图解,美味正宗的烤箱锡纸烤鸡（半只鸡）做法

  • 烤箱锡纸烤鸡（半只鸡）

  • 简简单单的一道菜，新手一看就会，0翻车用料鸡半只致美斋盐焗鸡粉半包胡椒粉5克五香粉5克生抽2勺老抽1勺烤箱锡纸烤鸡（半只鸡）的做法鸡洗净后用厨房纸吸水后晾干（表面），晾干容易腌入味。腌鸡的调味料按个人口味添加，我的是按照上述的调料腌制的。将调料洒在鸡身上反复按摩，让鸡肉充...
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老广的浪漫-白切鸡 焖烧锅做法（半只）的做法步骤及图解,美味正宗的老广的浪漫-白切鸡 焖烧锅做法（半只）做法

  • 老广的浪漫-白切鸡 焖烧锅做法（半只）

  • 最爱吃白切鸡，千万不能让白切鸡失传！！！我比较喜欢吃龙门胡须鸡，骨头比较硬，鸡有鸡味，鸡肉不会太软烂。用料鸡半只葱1根姜几片沙姜1小块蒜蓉1勺酱油4勺滚油10克老广的浪漫-白切鸡焖烧锅做法（半只）的做法焖烧锅加入足量清水加入葱结、姜片烧开。半只鸡用两勺粗盐按摩一下，腌半小时，然...
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半壁江山的做法和图解 好吃的半壁江山家常做法

  • 半壁江山

  • 一时兴起用料玉米粒少许胡萝卜粒少许豌豆粒少许螺丝粉一碗火腿肠一根烧卖5个鸡蛋一个盐少许鸡精少许黑胡椒粉少许半壁江山的做法用烧开的水将烧卖（买的速冻的虾仁玉米烧）蒸上20分钟左右，也可以同时煮鸡蛋，捞出摆（最好一次摆成功），用蒸锅里的水焯下玉米粒+胡萝卜粒+豌豆粒，时间不...
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只放盐的山药老鸡汤的做法步骤及图解,美味正宗的只放盐的山药老鸡汤做法

  • 只放盐的山药老鸡汤

  • 鲜味无穷～想要美味又健康的瘦只能自己动手😜用料山药1根鸡半只枸杞6粒红枣6颗料酒1勺姜3片盐少许干瑶柱6粒只放盐的山药老鸡汤的做法清水加姜片料酒和鸡一起下锅烧开5分钟，将鸡捞起备用。将鸡、干瑶柱、红枣放入锅里倒入适量清水大火烧开改小火烧30分钟再加入山药、枸杞烧3...
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黄山鸡的做法和图解 好吃的黄山鸡家常做法

  • 黄山鸡

  • 上百只的验证，千百次的回味，没有最好的味道，只有更好的滋味！用料鲜清远鸡一只八角五个大蒜朝天椒五个陈醋黄酒生抽白糖生姜黄山鸡的做法适量油热后下八角大蒜小红椒姜片炒香。鸡下锅大火翻炒待肉紧致后加陈醋。加热水最好是刚烧开的！也可以加啤酒！水要刚好漫过鸡肉，锅中水开后加...
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锡纸烤鸡（烤箱版）外酥里嫩肉美多汁（半只鸡）的做法步骤及图解,美味正宗的锡纸烤鸡（烤箱版）外酥里嫩肉美多汁（半只鸡）做法

  • 锡纸烤鸡（烤箱版）外酥里嫩肉美多汁（半只鸡）

  • 老少皆宜的烤鸡，大抵如此：有火候刚好的酥，也有肉美多汁的口感。一款非常实用，操作又简单的烤鸡方法，希望分享给大家不同的味蕾体验。此方，保持烤箱清洁，烤鸡吃了不上火，老少皆宜。只适合烤半只鸡哟！如烤全鸡，要加长烘烤时间和适当调整温度哟！用料鸡半只（约500克）小葱5根姜7片蒜4个蜂蜜...
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香港半岛酒店奶黄月饼（桃山皮）的做法步骤及图解,美味正宗的香港半岛酒店奶黄月饼（桃山皮）做法

  • 香港半岛酒店奶黄月饼（桃山皮）

  • 用料白砂糖见图文炼乳见图文黄油-吉士粉-奶粉-椰浆-玉米淀粉-盐-淡奶油香港半岛酒店奶黄月饼（桃山皮）的做法奶黄馅金灿灿的…奶香扑鼻😁将奶黄馅所有材料混合，搅拌均匀呈无颗粒顺滑状态。蒸锅上汽后放入奶黄糊（中小火）30分钟，期间搅拌2-3次，蒸好后取出晾凉，盖保鲜膜放入冰箱1H+使...
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烤箱版烤鸡（半只鸡）的做法步骤及图解,美味正宗的烤箱版烤鸡（半只鸡）做法

  • 烤箱版烤鸡（半只鸡）

  • 疫情中，抢到了美团的半只冷鲜鸡🐔，本来想炖汤，没有相应的辅料，于是想着做一个烤鸡。用料鸡半只姜若干片蜂蜜一勺孜然粉一勺胡椒粉一克盐5克克料酒1勺生抽2勺老抽2勺蚝油1勺黑胡椒粉0.5勺烤箱版烤鸡（半只鸡）的做法先把鸡清水洗净没有血水用上面的配方调腌制料将腌制料涂满鸡身，并...
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奥尔良烤鸡（半只）的做法步骤及图解,美味正宗的奥尔良烤鸡（半只）做法

  • 奥尔良烤鸡（半只）

  • 朋友送了我一只她自家养的鸡🐔，刚好家里有奥尔良粉，刚好想吃烤鸡，于是就来啦！温馨提示：1.奥尔良粉要和水兑开，比例1：12.喜欢吃辣的可以加点辣椒粉，哈3.个人觉得只放奥尔良粉的话，不够咸，所以就加了蚝油，盐4.蔬菜可以不放，自己喜欢，酱汁也可以放自己喜欢的调料，蔬菜烤20-30分钟即可，烤好...
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半酱黄瓜的做法和图解 好吃的半酱黄瓜家常做法

  • 半酱黄瓜

  • 今晚12:00有欧洲杯，菜园里摘了几根黄瓜🥒，有黄瓜、花生、啤酒🍻，完美。用料黄瓜2根生抽2勺蒜4瓣醋2勺糖5克熟芝麻适量香菜1根香油1勺半酱黄瓜的做法黄瓜洗净控水，切成条状。撒点盐或糖，杀出水份。约1小时。将辣椒切圈圈，蒜瓣拍成蒜泥，全部料子混合，赏味。没有香菜了。时间到将黄...
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第一次用千古阿拉丁版本烤半只三黄鸡，好吃，而且一点也不费功夫的做法步骤及图解,美味正宗的第一次用千古阿拉丁版本烤半只三黄鸡，好吃，而且一点也不费功夫做法

  • 第一次用千古阿拉丁版本烤半只三黄鸡，好吃，而且一点也不费功夫

  • 感谢网友《麦和夕》烤箱平时只用来烤烤面包，这段时间长期在家，拒绝了外卖，总是家常菜，想换换花样。这个非常快手菜。机器也好洗。用料盐若干黑胡椒粉若干三黄鸡500克第一次用千古阿拉丁版本烤半只三黄鸡，好吃，而且一点也不费功夫的做法总觉得烤箱不实用，都想闲鱼了，这个菜谱看的...
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简单易学的冬笋烧了半只鸡美食做法

  • 冬笋烧了半只鸡

  • 买了一只鸡，半只做汤，半只和冬笋红烧，都好吃用料鸡半只冬笋1-2个八角老抽生抽糖料酒冬笋烧了半只鸡的做法冬笋剥皮去老根，开水里煮一下捞出切滚刀块鸡块是在市场买的时候店家给斩好的鸡块焯下水捞出，锅热放油，下入鸡块翻炒，加入水没过鸡块，放八角、适量老抽、生抽、一点糖、盐、...
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简单易学的半只鸡+小榛蘑美食做法

  • 半只鸡+小榛蘑

  • 身为一个地地道道的东北人，每次过年妈妈都会炖上一盆小鸡炖蘑菇，味道真的没的说，今年因为疫情隔离在外地，很想吃小鸡炖蘑菇，于是一去超市买了半只鸡（虽然不是家里养的土鸡，但做出来的味道没有差很多），按照妈妈在家的做法做起来啦！！！用料小鸡500g榛蘑300g油适量生姜适量葱半根蒜3瓣八...
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简单易学的黄焖鸡（半只鸡）美食做法

  • 黄焖鸡（半只鸡）

  • 元旦节给老公做个黄焖鸡哈哈，正好家里还有老家寄过来自己养的阉鸡，肥而不腻的肥鸡。用料鸡半只青椒3个八角3个冰糖4～5粒鸡精一小勺料酒10ml生抽3勺姜片8片盐一小勺（调味盒勺子）洋葱1个莴笋1根土豆1个花椒一小撮香叶2-3片干辣椒4个郫县豆瓣1勺蒜5瓣黄焖鸡（半只鸡）的做法鸡肉洗净...
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黄山石鸡的做法和图解 好吃的黄山石鸡家常做法

  • 黄山石鸡

  • 用料主料石鸡配料香菇冬笋火腿鲜红椒调料葱姜蒜子盐糖味精料酒老抽蚝油胡椒粉黄山石鸡的做法石鸡切快，冬笋切块，香菇去啼切半，火腿切块，红椒切菱形片，奖切片，葱切段，蒜子锅入水烧开下入，冬笋，香菇，火腿，石鸡出水分开冲凉锅留底油下入葱段姜片蒜子煸香下入火腿香菇火腿加入料酒老抽蚝...
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酒酿鸡蛋（半流黄）的做法步骤及图解,美味正宗的酒酿鸡蛋（半流黄）做法

  • 酒酿鸡蛋（半流黄）

  • 来月经时早餐吃用料鸡蛋1个酒酿150g（三大勺）糖少量水200mL酒酿鸡蛋（半流黄）的做法小锅中加入酒酿和水，盖盖，煮开鸡蛋备在小碗中煮开后加入糖和鸡蛋关火，盖盖，闷五分钟（闷熟鸡蛋）...
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豉油鸡 | 一只鸡一杯生抽一杯酒半块糖的做法步骤及图解,美味正宗的豉油鸡 | 一只鸡一杯生抽一杯酒半块糖做法

  • 豉油鸡 | 一只鸡一杯生抽一杯酒半块糖

  • 在家里做一只豉油鸡其实是一件非常简单的事情，不需要什么特殊的香料，也不需要什么高超的技术，一杯生抽一杯酒一块冰糖，甚至就不需要一滴油，就足够成就一道让人惊艳的家宴菜。鸡最好是走地鸡，有足够的块头，做出来才更香。我喜欢不那么深的色泽，所以我用了生抽。用料鸡1只生抽1杯（一...
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