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宝宝版无添加千层肉饼,超简单哦的做法步骤及图解,美味正宗的宝宝版无添加千层肉饼,超简单哦做法

宝宝版无添加千层肉饼,超简单哦

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宝宝版无添加千层肉饼,超简单哦的做法步骤图

我女儿18个月,最爱吃各种饼。各种肉。这个千层肉饼是每次时间最短光盘的。我一直到现在都在美味的基础上不给孩子的餐加任何调味料。这次菜谱一共有三次做肉饼的图组合发布。大家看步骤,简单、易上手,O失败!一起来给孩子做美味健康的美食吧!

用料  

番茄胡萝卜黄色面粉 20克
香菇 2朵
牛里脊肉 25g左右吧
葱姜 适量
适量
胡萝卜 1/4根
自制香菇粉 适量
蛋清 1/2个

宝宝版无添加千层肉饼,超简单哦的做法  

  1. 面用温水和,不要太硬,偏软一些。和好了盖个保鲜膜醒面20分钟。

  2. 香菇泡发后跟胡萝卜一起在拉拉神器里面搅碎备用。

  3. 牛肉提前用葱姜水泡10分钟,捞出沥干水分,加入半个蛋清。倒入拉拉神器中搅拌成肉糜。香菇、胡萝卜、肉糜一起,加入香菇粉,倒入碗中顺时针搅拌2分钟。上图是上次。没有家胡萝卜的。

    宝宝版无添加千层肉饼,超简单哦的做法步骤图 第2张
  4. 面擀成长方形。面皮,把肉馅平铺,等分9块,用切刀在上下各划两刀,然后叠起来。
    如图1压4,7压1,他们一起压在5,然后2.8 分别压,再一起压在6,然后3.9分别压,就是千层饼喽。可以适当压平。

    宝宝版无添加千层肉饼,超简单哦的做法步骤图 第3张
  5. 叠起来之后擀面杖适当压平,(这张图是白色面粉)不要太厚,不易熟。平底锅放油煎,然后加水加盖闷,然后反面一样的。一共10分钟。自己注意火候。[呲牙]

    宝宝版无添加千层肉饼,超简单哦的做法步骤图 第4张
  6. 出锅了。这次是黄色面粉,所以成品很诱人。

    宝宝版无添加千层肉饼,超简单哦的做法步骤图 第5张
  7. 竖切两刀,一层肉+一层饼,垂涎欲滴!

    宝宝版无添加千层肉饼,超简单哦的做法步骤图 第6张
  8. 切成小块。这是7.7 日的,用了胡萝卜番茄的黄色面粉。配银耳汤两碗!

    宝宝版无添加千层肉饼,超简单哦的做法步骤图 第7张
  9. 我女儿吃光一份,每次!这个肉饼真的爱了。

    宝宝版无添加千层肉饼,超简单哦的做法步骤图 第8张
  10. 这是上次的搭配蛋花汤。是白面粉做的面皮。

    宝宝版无添加千层肉饼,超简单哦的做法步骤图 第9张
  11. 这个是之前的猪肉千层。都非常好吃!

    宝宝版无添加千层肉饼,超简单哦的做法步骤图 第10张

小贴士

适合12月+宝宝。
不添加任何调味料。只加了香菇粉。
注意皮擀的时候要很薄。
一面煎金黄后倒入清水闷盖子。
馅料随便自己搭配,牛肉猪肉步骤一行。都非常好吃好吃。

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