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青麦月饼皮的做法食谱

青麦月饼皮的做法和图解 好吃的青麦月饼皮家常做法

  • 青麦月饼皮

  • 喜欢喝青麦，哈哈最近几天沉迷于青麦类的食物，突发奇想做的用料转化糖浆72克中筋面粉85克青汁粉15克砚水2克油22克青麦月饼皮的做法称重好材料首先把糖浆，砚水搅拌均匀搅拌好的2加入油，搅拌均匀，不要模模糊糊拌好的3加入面粉+青汁搅拌好4没有了干粉，用保鲜袋装起来捏紧食搓成团，...
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青花瓷栗蓉流心冰皮月饼的做法步骤及图解,美味正宗的青花瓷栗蓉流心冰皮月饼做法

  • 青花瓷栗蓉流心冰皮月饼

  • 我这个人太懒，总想做一种食物，把自己喜欢的元素都放进去，于是有了这个定语超长的月饼。这个方子可以做50克*15个月饼栗子泥糖渍栗子用料【栗子流心馅】黄油9.5克芝士片1片炼奶26克淡奶油20克栗子泥28克【栗蓉馅】栗子泥100克糖渍栗子75克淡奶油31克炼奶13克【白面团】糯米25...
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冰皮月饼的详细做法大全,简单又营养的冰皮月饼做法

  • 冰皮月饼

  • 说话就要到中秋了，传统月饼不能少，但是传统月饼又因为高糖、多油，人们在选择食用时还是比较克制的。冰皮月饼这几年被更多的人接受，是因为冰皮部分原料是糯米，馅料也都是以纯天然的食材为主，月饼外观呈白色的，无需烘烤、工艺简单，口感软嫩滑爽Q弹，色彩洁白如雪，冰皮月饼属于健康类...
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饼皮月饼的做法和图解 好吃的饼皮月饼家常做法

  • 饼皮月饼

  • 昨天做了好多冰皮月饼，和班里的小孩们一起分享过中秋节。用料鸡蛋牛奶澄粉奶油草莓红豆饼皮月饼的做法奶黄馅自己做的，没有防腐剂给孩子们吃安全口感和外面买的相比，奶香味更浓，用纯牛奶的没有添加剂。小孩们都很喜欢，冰冰的像吃冰激凌草莓奶油馅，适合不同口味的娃饼皮的粉色用...
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『独家』青梅酱柚香冰皮月饼的做法步骤及图解,美味正宗的『独家』青梅酱柚香冰皮月饼做法

  • 『独家』青梅酱柚香冰皮月饼

  • 用料A糯米粉55g玉米淀粉45g糖粉50g牛奶185g玉米油20gB椰蓉30g蜜柚皮30g奶粉40g青梅酱80g炼乳30gC糯米粉（炒熟）30g『独家』青梅酱柚香冰皮月饼的做法材料A…混合均匀静置10分钟后，上锅蒸，大火15-20分钟材料B…混合…小火，炒至粘合，看起来像是馅料的样子…冷却后，还会再收干一点！材...
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《Tinrry+》青梅冰皮月饼好吃的烹饪方法 《Tinrry+》青梅冰皮月饼的地道做法和步骤

  • 《Tinrry+》青梅冰皮月饼

  • 超快手的青梅冰皮月饼，只需要简单几步，冰皮包好馅料就做好了喔~中秋将至，赶紧做起来吧~备注：该配方可以做8个50克的青梅冰皮月饼。用料冰皮焙小乐冰皮糕点预拌粉100克纯牛奶140克无盐黄油5克馅料苏旺青梅馅200克其他熟糕粉适量《Tinrry+》青梅冰皮月饼的做法制作冰皮，把纯牛奶...
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青团（冰皮月饼粉版）的做法步骤及图解,美味正宗的青团（冰皮月饼粉版）做法

  • 青团（冰皮月饼粉版）

  • 去年做青团，只用了糯米粉，然后红豆沙没有做成功，以致青团不成形。今年家里还有两包冰皮月饼粉，因陋就简吧，效果还行，比去年做的好吃好看点。用料艾叶嫩尖300克冰皮月饼粉500克红豆沙约640克青团（冰皮月饼粉版）的做法新鲜艾叶，只留最嫩的叶子，茎干去掉。洗净。开水煮软，加点小苏打。...
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简单易学的青瓜冰皮月饼美食做法

  • 青瓜冰皮月饼

  • 中秋将至，五彩缤纷的冰皮月饼目不暇接，而我只喜欢纯天然的，自己动手做起来吧。今天这款翠绿色的冰皮月饼取材于青瓜（也叫黄瓜）的天然色彩，清新淡雅，单色和混色都很漂亮，加上自制的鲜椰蓉馅料，香甜软糯，健康美味，值得一试。用料绿色冰皮：青瓜汁80克糯米粉20克粘米粉20克澄粉15克细砂糖...
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青花瓷冰皮月饼 低糖版的做法步骤及图解,美味正宗的青花瓷冰皮月饼 低糖版做法

  • 青花瓷冰皮月饼 低糖版

  • 用料冰皮用料糯米粉50克粘米粉50克澄粉30克糖粉50克炼奶15克玉米油30克纯牛奶(白色皮)230克蝶花豆煮水(蓝色皮)230克奶黄馅熟的咸蛋黄4个(50克左右)全蛋液150克糖粉80克淡奶油90克牛奶60克澄粉40克奶粉30克低筋粉40克黄油50克熟粉糯米粉50克青花瓷冰皮月饼低糖版的做法冰...
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美善品青花瓷冰皮月饼的做法步骤及图解,美味正宗的美善品青花瓷冰皮月饼做法

  • 美善品青花瓷冰皮月饼

  • 2019年9月7日周六重庆晴冰皮月饼，拼颜值，嘿嘿!此方可做16个50克月饼。用料白色冰皮牛奶150克糯米粉35克粘米粉35克澄粉30克冰糖粉/白糖30克玉米油10克蓝色冰皮浓蝶豆花水80克糯米粉20克粘米粉20克澄粉15克糖粉/白糖15克玉米油5克奶黄馅400克备用熟玉米淀粉适量美善品青花瓷...
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月饼皮的做法和图解 好吃的月饼皮家常做法

  • 月饼皮

  • 给自己的一个饼皮记录贴。75g月饼，24-25g皮可做91个。这么多月饼做完耗时约4小时。黑糖浆是为了颜色好看。用料转化糖浆750克黑糖糖浆30克枧水20克花生油300克中筋面粉1150克月饼皮的做法糖浆、黑糖糖浆、木见水混合。加花生油混合，加面粉混合。烘烤：200度定型8分钟，拿出放凉...
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桃山皮月饼&冰皮月饼的做法步骤及图解,美味正宗的桃山皮月饼&冰皮月饼做法

  • 桃山皮月饼&冰皮月饼

  • 又快到中秋节了，又要做🥮了，这已经是第三年做月饼了，秉着每年都要有不一样的想法，今年尝试做桃山皮月饼。今年做了两种月饼，两种口味，一个是桃山皮月饼（绿豆榴莲馅），一个是绿豆榴莲冰皮月饼，还有一个是桃山皮馅月饼（芝麻口味）先回顾一下前两年做了什么月饼，每种口味都有详细步骤说明：第...
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冰皮月饼青花瓷快捷做法的做法步骤及图解,美味正宗的冰皮月饼青花瓷快捷做法做法

  • 冰皮月饼青花瓷快捷做法

  • 中秋节带孩子自己动手做月饼，这个习惯要保持。传统月饼有点难，还是冰皮月饼简单。喜欢青花瓷，也喜欢月饼，更喜欢这个材料简单方便快捷的做法。参考了前辈的方子，再简单调整了一下，归纳顺口溜为“4粉1油分两份，2种颜色各搭配”，记下来防止搞忘记。用料以下4粉1油分两份：糯米粉50克...
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月饼皮饼干的做法和图解 好吃的月饼皮饼干家常做法

  • 月饼皮饼干

  • 做月饼有三年了，每年都会浪费转化糖浆，不知道能否煮糖水，今年也是一样，剩了一瓶半的转化糖浆，后来我看着剩余的月饼皮突然想能不能拿来做饼干呢？小时候我也是很爱吃月饼皮的，把一个豆沙月饼啃完了皮，再把馅留给我妈妈有木有啊。用料月饼皮一块玉米淀粉少许蛋黄水少许月饼皮饼干的...
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高颜值～青花瓷冰皮月饼的做法步骤及图解,美味正宗的高颜值～青花瓷冰皮月饼做法

  • 高颜值～青花瓷冰皮月饼

  • 吃腻了高油高糖的广式月饼，中秋节一定要拔草下冰皮月饼，颜值与内在兼具的青花瓷冰皮月饼，看着都觉得特别美好，赏心悦目，包入了自制的奶黄馅，甚是好吃，边做边吃了起来！食谱中用到了万慕智能升降锅内配有升降滤篮，不仅吃火锅方便，还可以蒸脱糖饭，蒸包子、馒头和饺子等，煮食物也方便，一锅...
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蛋皮月饼皮的做法和图解 好吃的蛋皮月饼皮家常做法

  • 蛋皮月饼皮

  • 自用记录。原方链接可做100g（50皮：50馅）月饼12块，aca烤箱40升一盘。用料黄油60克大鸡蛋2个（约110g）7倍代糖8克高度白酒3-4克蜂蜜75克中筋面粉350-360克小苏打4克以上皮约重620克蛋皮月饼皮的做法先将液体部分混合均匀，再将固体部分全部混合即可。200℃预热烤箱，200℃烤5分钟定型...
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冰皮月饼皮的做法和图解 好吃的冰皮月饼皮家常做法

  • 冰皮月饼皮

  • 单纯记录自己做的50克模具做了13个皮皮馅在3:2到1:1之间有出入，随缘用料糯米粉50粘米粉50小麦淀粉30牛奶230炼乳30食用油30冰皮月饼皮的做法粉类放一起➕牛奶，搅匀➕油，搅匀➕炼乳，搅匀大火，隔水蒸25分钟趁热弄烂（手感很有劲道，有点浮油，回锅5分钟左右）放凉用，表层有油，轻微粘手原方...
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青外月饼预拌粉---软糯Q弹冰皮月饼的做法步骤及图解,美味正宗的青外月饼预拌粉---软糯Q弹冰皮月饼做法

  • 青外月饼预拌粉---软糯Q弹冰皮月饼

  • 每年的中秋前后，大家都会看到商场的冰箱里有售卖冰皮月饼，但是冰皮月饼必须要放进冰箱里保存，等买回家的时候，月饼的口感已经大打折扣了。今天教大家做的这个冰皮月饼，只要大家认认真真把教程看多几次，绝对是可以一次就成功的，做好了放进家里的冰箱，想吃的时候都能拿出来吃，完全不...
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燕麦冰皮月饼的详细做法大全,简单又营养的燕麦冰皮月饼做法

  • 燕麦冰皮月饼

  • 燕麦的简单吃法---中秋月饼篇用料即食燕麦一勺粘米粉50g糯米粉30g澄粉30g牛奶250ml红豆沙馅200g芒果1个白糖适量燕麦冰皮月饼的做法材料表混合面粉调面糊调面糊成糊状分一部分出来，做彩色冰皮芒果切丁混合面糊和芒果泥完成彩色面糊蒸冰皮揉冰皮完成彩色冰皮煮燕麦混合红豆...
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月饼饼皮的做法和图解 好吃的月饼饼皮家常做法

  • 月饼饼皮

  • 留着自己看用料转化糖浆550克花生油150克枧水20克中筋面粉800克月饼饼皮的做法全部配料放袋子里，能做60多个月饼。包装包装包装包装烤出小贴士我是小熊烤箱，250度，30分钟，烤20分钟时刷蛋黄水，中途不喷水。颜色好了就好了，时间一定要烤够。戴手套，一定要戴手套操作...
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桃山皮月饼冰皮月饼的做法步骤及图解,美味正宗的桃山皮月饼冰皮月饼做法

  • 桃山皮月饼冰皮月饼

  • 桃山皮来源于日本！口感香甜！免考型！操作简单色彩鲜艳！适合新手的小伙伴哦用料桃山皮抹茶味100克桃山皮牛奶味100克桃山皮巧克力味100克桃山皮红酒蔓越莓味100克各种口味馅料600克月饼模具1套硅胶垫1个桃山皮月饼冰皮月饼的做法准备好食材我用的是50克模具将皮和馅按2比3的比...
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酥皮月饼皮奶黄月饼皮的做法步骤及图解,美味正宗的酥皮月饼皮奶黄月饼皮做法

  • 酥皮月饼皮奶黄月饼皮

  • 用料黄油140克糖粉75克全蛋液25克淡奶或者奶油35克吉士粉，玉米淀粉替代的话减少一半的量30克奶粉30克低粉280克酥皮月饼皮奶黄月饼皮的做法液体拌匀加粉，200度10-12分钟，微鼓无油光即可...
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青花瓷冰皮月饼🌸🌙的做法步骤及图解,美味正宗的青花瓷冰皮月饼🌸🌙做法

  • 青花瓷冰皮月饼🌸🌙

  • 素胚勾勒出青花笔锋浓转淡🤩天青色等烟雨，而我在等你🧐一壶青花，清水细撩蒹葭风醇柔火，千古灼烧不肯罢炉火白釉青瓷花🌸用料豆沙馅脱皮绿豆200克玉米油60克白砂糖80克冰皮糯米粉100克粘米粉100克澄粉60克糖粉60克玉米油60克牛奶180克蝶豆花粉水（奶）180克青花瓷冰皮月饼🌸🌙的...
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青花瓷流心冰皮月饼的做法步骤及图解,美味正宗的青花瓷流心冰皮月饼做法

  • 青花瓷流心冰皮月饼

  • 美艳、古风的青花瓷冰皮月饼食材简单，不用烤箱不用蒸，只用拌一拌就行，此量做16个月饼用料展艺冰皮预拌粉(白色)100g开水(白色用)100克展艺冰皮预拌粉(蓝色)100g蝶豆花2g开水(蓝色用)100克馅料:奶黄流心馅(或巧克力流心馅)80g低糖豆沙馅(可根据自己的口味换其他口味的馅料)32...
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高颜值的青花冰皮月饼的做法步骤及图解,美味正宗的高颜值的青花冰皮月饼做法

  • 高颜值的青花冰皮月饼

  • 这是一款低油少糖免蒸操作简单而又美丽健康的月饼。用料展艺冰皮月饼预拌粉200g水200g蝶豆花5、6朵豆沙馅400g玉米油少许抹茶粉5克熟粘米粉少许高颜值的青花冰皮月饼的做法5、6朵蝶豆花加入50g开水泡出颜色，捞出蝶豆花把水再烧开，倒入盆中加入50g冰皮月饼预拌粉搅拌，稍凉手...
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