烹调屋苹果芝麻饼
- 饼
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时间：约5-10分钟
难度：容易做🤞
份量：2人份
用料
| 苹果 | 250g |
| 糯米粉 | 70g |
| 白芝麻 | 适量 |
| 植物油 | 适量 |
苹果芝麻饼的做法
苹果去皮后，切片后再切丝，最后切碎，越碎越好。
![苹果芝麻饼的做法图解 苹果芝麻饼的做法步骤 第2张]( "苹果芝麻饼的做法图解 苹果芝麻饼的做法步骤 第2张")
把苹果碎放在碗里，一点点加入糯米粉，用手不停的抓和攥，使之混匀后能成团即可，如果偏干不好成团，把手打湿后捏取一小块团成团。
![苹果芝麻饼的做法图解 苹果芝麻饼的做法步骤 第3张]( "苹果芝麻饼的做法图解 苹果芝麻饼的做法步骤 第3张")
锅内烧热，放油，把苹果糯米团压扁成小饼，一个个放入锅中，撒上白芝麻，小火煎至底面金黄后，翻面再煎2-3分钟，小饼煎至微微鼓起，双面金黄即可。
![苹果芝麻饼的做法图解 苹果芝麻饼的做法步骤 第4张]( "苹果芝麻饼的做法图解 苹果芝麻饼的做法步骤 第4张")
小贴士
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