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鸭腿块炒青蒜的做法食谱

简单易学的鸭腿块炒青蒜美食做法

  • 鸭腿块炒青蒜

  • 用料青蒜根鸭腿块炒青蒜的做法爆炒出油，加葱姜料酒，加水焖煮5分钟，加蒜炒香出锅，可以加一下十三香，豉油，南乳调味好...
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炒青南瓜块的做法和图解 好吃的炒青南瓜块家常做法

  • 炒青南瓜块

  • 青南瓜也是一道不错的菜。用料青南瓜「小」1个干辣椒3-5个油适量盐适量鸡精适量生抽适量炒青南瓜块的做法一个青南瓜洗干净然后切块，干辣椒切碎放一旁备用。锅内倒入适量的油，油热倒入切好的青南瓜块翻炒。待南瓜块变软下干辣椒，盐，鸡精，生抽翻炒，随后放一点水焖一下即可出锅。...
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洋葱青椒鸡腿块炒黄豆芽的做法步骤及图解,美味正宗的洋葱青椒鸡腿块炒黄豆芽做法

  • 洋葱青椒鸡腿块炒黄豆芽

  • 用料鸡腿块儿100g青椒2个洋葱半个黄豆芽50克生抽少许勺老抽少许勺料酒少许勺鸡精少许勺香油少许勺盐少许克姜片4片橄榄油少许勺洋葱青椒鸡腿块炒黄豆芽的做法腌鸡腿块儿。（盐，生姜片，料酒，生抽，老抽）橄榄油，炒鸡腿块儿下生姜片、青椒条、洋葱条、加盐/生抽/老抽（少许）下黄豆芽，炒片...
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青椒炒鸭块的做法和图解 好吃的青椒炒鸭块家常做法

  • 青椒炒鸭块

  • 超简单家常菜系列。用料鸭子半只青椒若干姜、蒜适量青椒炒鸭块的做法鸭肉斩小块更入味，加入料酒、酱油腌制15分钟，放淀粉抓匀。姜、蒜切末，青椒切斜条。热锅中不放油，入青椒翻炒至7成熟，盛出。热锅中倒入适量油，半热后入姜蒜爆香，可选一枚八角增味。倒入鸭块，大火翻炒5分钟至变色...
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鸭血炒青蒜的做法和图解 好吃的鸭血炒青蒜家常做法

  • 鸭血炒青蒜

  • 这道菜的味道和颜色都特别饱满，好像一口下去品尝了多维的轰轰烈烈，骑最野的马、寄最柔的情、佐清凉的酒、盘巍峨的山、绝世武功终成…用料青蒜4根鸭血1块郫县豆瓣1大勺花椒粒1小勺姜片、蒜片适量料酒、白糖少许鸭血炒青蒜的做法鸭血切块，青蒜斜刀切段，备好姜片、蒜片、花椒和...
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蒜香咸鸭腿的做法和图解 好吃的蒜香咸鸭腿家常做法

  • 蒜香咸鸭腿

  • 过年腊肉多，换着花样吃吧用料咸鸭腿1只老抽1勺蒜苗1把蒜香咸鸭腿的做法1.咸鸭腿清洗干净，加些生姜和大葱先煮熟2.煮好的咸鸭腿用手撕成长条备用3.提现准备一把蒜苗，切成段4.起锅油，先加入生姜爆香，然后加入撕好的鸭肉条，煸炒出腊肉香味，加入适量的清水（防止糊锅），再加一勺老抽，翻炒...
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青蒜烧鸭血的做法和图解 好吃的青蒜烧鸭血家常做法

  • 青蒜烧鸭血

  • 用料鸭血1块青蒜4根大蒜5瓣生抽3勺油1勺老抽半勺料酒半勺胡椒粉适量小米椒3个干辣椒2个醋半勺青蒜烧鸭血的做法鸭血焯水，青蒜洗净切条，蒜，小米辣，干辣椒切碎起锅烧油，下小米辣，蒜，干辣椒，爆香，加青蒜翻炒加上述分量的生抽，老抽，料酒翻炒，加焯过的鸭血，加一碗水，炖开。大火收汁，加醋，胡椒...
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蒜香烤鸭腿的做法和图解 好吃的蒜香烤鸭腿家常做法

  • 蒜香烤鸭腿

  • 浓郁的蒜香可以掩盖住鸭子本身带有的小小腥味用料鸭腿葱没有可不用蒜料酒酱油糖姜香叶麻椒或辣椒盐少许醋蒜香烤鸭腿的做法将鸭腿前后各划几刀，方便入味葱蒜切末，分成两分。姜切片。鸭腿放入容器中，加入调料：酱油，料酒，醋少许，盐适量，香叶，辣椒或麻椒(依个人喜好为主，可以不加)，糖少...
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简单易学的青椒蒜叶炒腊鸭腿美食做法

  • 青椒蒜叶炒腊鸭腿

  • 前几天在超市买了个腊鸭腿~没办法，猪肉都吃不起了！用料青椒1个蒜叶1根腊鸭腿1只青椒蒜叶炒腊鸭腿的做法先把腊鸭腿焯水煮一下，再洗干净切块青蒜把蒜头拍一下，切段一个大青椒切圈下油炒腊鸭腿，炒干水分，煸出油然后把鸭腿扒到一边，放青椒和蒜叶头，加点盐炒一下，然后拌到一起，最后放青...
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腊鸭腿青豆粥的详细做法大全,简单又营养的腊鸭腿青豆粥做法

  • 腊鸭腿青豆粥

  • 粘稠的米胶包裹着鸭肉，把浓烈的腊香锁在绵滑滚烫的粥水里，带着温度的咸鲜味儿，在微微凝住的米脂里，搅出一个味觉漩涡。“呵”吹一口气，然后烫着舌头喝下，香气迷离地顺着喉管而下，一阵浓一阵清地濡湿舌头，舒坦极了。用料腊鸭腿2个大米150克青豆30克玉米30克胡萝卜半根姜丝5克油15...
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简单易学的蒜苗炒腊鸭腿美食做法

  • 蒜苗炒腊鸭腿

  • 什么也不说了，反正被我和女儿清盘了！用料腊鸭腿1只蒜苗200克土豆（中）1个白糖15克豆瓣酱10克剁辣椒10克小米辣5－8根姜，葱各适量鸡精2克蒜苗炒腊鸭腿的做法鸭腿用淘米水浸泡片刻，能减轻咸味儿，并斩成小块待用！注：(鸭腿是买的现成的，也可自己腌制)土豆去皮切条，并洗去多余淀粉！蒜苗去掉老...
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蒜蓉焗鸭腿的做法和图解 好吃的蒜蓉焗鸭腿家常做法

  • 蒜蓉焗鸭腿

  • 在食为天吃到好吃的菜回家试做味道很好做法很简单用料蒜頭10顆鴨腿3只醬油適量鹽適量生粉適量蒜蓉焗鸭腿的做法把蒜頭用搅拌机打碎或者切碎成蓉鴨腿洗淨，用蒜蓉，適量的鹽和酱油放冰箱里醃製4個小時以上，一般腌过夜把腌好的鴨腿拿出来，表面的蒜蓉先去掉，跟酱汁一起放到一边。焗...
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爆炒鸭块的做法和图解 好吃的爆炒鸭块家常做法

  • 爆炒鸭块

  • 用料鸭萝卜生姜大蒜新鲜红辣椒生抽老抽白糖油黄酒白酒爆炒鸭块的做法鸭子洗净，切块萝卜去皮切块生姜切片大蒜切粒新鲜的红辣椒切粒热锅，放一点点油（鸭子皮油多，所以不需要很多油）。生姜大蒜炒出香味，加入鸭块和红辣椒粒，翻炒，加入萝卜，一起翻炒。至鸭块看上去外表都熟了为止。加入...
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青蒜烧鱼块的做法和图解 好吃的青蒜烧鱼块家常做法

  • 青蒜烧鱼块

  • 用料鱼块500克调味料：生抽1勺，老抽半勺，鲜酱油1勺，米酒1勺，糖适量盐4-5克青蒜一把辣椒适量香醋少许辣酱（可选）一勺菜籽油稍微多点猪油少许青蒜烧鱼块的做法准备食材锅烧热，倒菜籽油和猪油，油热下鱼块，两面煎变色，鱼块卷曲，加盐稍拌一下盛出（不用盛出直接下一步加姜蒜，调料汁也可以）。锅...
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青蒜鸭血的做法和图解 好吃的青蒜鸭血家常做法

  • 青蒜鸭血

  • 用料生抽1勺料酒1勺青蒜鸭血的做法鸭血加料酒和盐焯水起锅烧油，放蒜片，葱，豆瓣酱，花椒，一起炒香放入鸭血，小心的搅拌均匀，之后放一点料酒，一点点放水翻炒，之后放青蒜味道淡就加点盐，关火之前放一点花椒油...
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蒜姜鸭腿肉的做法和图解 好吃的蒜姜鸭腿肉家常做法

  • 蒜姜鸭腿肉

  • 你以为鸭腿都像鸡腿一样，一整块吗？非也！之前每做一次，就忘记一次，每一次都要挖空心思的去回忆，去请教没错，此鸭肉做法来自一美女同事，而且是一位四川美女因我做来给孩子吃的，没放辣椒，没多放调料……用料鸭腿4只料酒1勺生抽1勺油20克盐5克老抽1勺生姜末蒜末蒜姜鸭腿肉的做法1.鸭肉...
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蒜香鸭块的做法和图解 好吃的蒜香鸭块家常做法

  • 蒜香鸭块

  • 用料鸭干辣椒酱油醋白糖料酒味精葱蒜油盐蒜香鸭块的做法锅置火上，油热后下蒜碎煸香，然后下鸭块小火煸炒约5分钟，至鸭块表层微微焦黄，鸭油渗出；加干辣椒略炒出味，滤掉煸出的鸭油，加酱油、食醋、白糖和料酒翻炒，然后倒入温水烧至沸腾；盖上锅盖转小火焖15-20分钟，然后打开锅盖收汤汁，加...
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下饭神器 青蒜炒咸鱼块的做法步骤及图解,美味正宗的下饭神器 青蒜炒咸鱼块做法

  • 下饭神器 青蒜炒咸鱼块

  • 用料青蒜叶一捆油适量咸青鱼块1.5斤料酒3勺六月鲜酱油2勺下饭神器青蒜炒咸鱼块的做法腌制好的咸青鱼块要提前阴干晾着，保持干燥。以防霉变。把青鱼块切成中等大小方正块，类似于红烧肉那样大小。需要用流动的水冲，但不能浸水，以免影响鱼的口感嚼劲。热锅热油，下沥干的青鱼块，在...
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青椒鸭腿的做法和图解 好吃的青椒鸭腿家常做法

  • 青椒鸭腿

  • 用料鸭腿两只青椒一个洋葱小半个酱油料酒盐巴味精生姜醋青椒鸭腿的做法鸭肉切块，洋葱青椒切条。油锅热了之后下青椒洋葱，半熟装起来。加油，放生姜，下鸭肉，放酱油料酒醋爆炒。快熟放洋葱青椒。下盐巴味精。装盘。小贴士不要怕油太少了会焦，反而皮酥肉嫩。...
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青笋焖鸭块的做法和图解 好吃的青笋焖鸭块家常做法

  • 青笋焖鸭块

  • 用料鸭腿一只莴笋一根姜老抽盐白糖油青笋焖鸭块的做法鸭腿洗净，剁成大小适中的块老姜洗净，拍碎；莴笋去皮，洗净，切成滚刀块大火烧开煮锅中的水，放入鸭块，汆烫3分钟，捞出沥干水分锅置火上，放油，烧至5成热，放入拍碎的老姜和葱，翻炒出香味放入汆烫过的鸭肉，翻炒几下，盖上锅盖，焖5分钟，逼出鸭...
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炒鸭腿的做法和图解 好吃的炒鸭腿家常做法

  • 炒鸭腿

  • 用料鸭腿2只葱1根生姜4片耗油1勺红烧酱油1勺糖半勺八角1个酒糟半勺米酒1勺干辣椒9个炒鸭腿的做法鸭腿洗净，切小块鸭腿和冷水，酒糟，生姜一起下锅，煮沸然后把鸭肉捞上来洗干净。热锅下油，油很少。鸭腿和生姜一起放下去炒，炒20秒钟以后放入白糖，米酒和老抽，炒1分钟，再放入热水和干辣...
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辣炒鸭块的做法和图解 好吃的辣炒鸭块家常做法

  • 辣炒鸭块

  • 表哥家肥美的鸭子，赶快做起来！换个吃法做一做，香香辣辣超下饭！用料鸭子半只青椒1个洋葱半个姜1块蒜3瓣盐3勺约6克米酒2勺辣炒鸭块的做法①鸭子切块，洋葱、青椒、姜、蒜切好备用②锅中不放油，把鸭块放入锅中干煸出油，捞出盛盘备用。③在底油中放入切碎的鸭皮下的鸭油小火煸油，然后...
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青蒜炒鸭血的做法和图解 好吃的青蒜炒鸭血家常做法

  • 青蒜炒鸭血

  • 用料鸭血青蒜郫县豆瓣酱生抽料酒白糖青蒜炒鸭血的做法参考梅之小榭的做法，我用的郫县豆瓣酱代替红辣椒和风味豆豉，顺序是青蒜蒜白-郫县豆瓣酱-鸭血...，文中的蒜苗和大蒜都是青蒜。...
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蒜香鸭腿的做法和图解 好吃的蒜香鸭腿家常做法

  • 蒜香鸭腿

  • 继蒜香排骨后心心念这蒜香味的美食。人说四条腿的不如二条腿……，解馋、美食一一吃货的梦想！用料鸭腿3只盐2一3克白胡椒粉少许生抽3一4汤勺料酒1汤勺蒜蓉3汤勺干淀粉1勺左右油5一6汤勺蒜香鸭腿的做法鸭腿洗净，用一把小刀去除鸭骨。（附带一把剪刀，骨头旁边的筋用剪刀剪断方便去...
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青蒜烩鸭蛋的做法和图解 好吃的青蒜烩鸭蛋家常做法

  • 青蒜烩鸭蛋

  • 鸭蛋年前婆婆买的青蒜爷爷在老家种的，千里迢迢从老家带来的～～用料青蒜数根（注：随意）鸭蛋4只（注：随意）盐适量油适量青蒜烩鸭蛋的做法将准备好的青蒜去蒂洗净装盘切碎装盘将准备好的鸭蛋打散搅拌呈液状（注：图片未拍）1、锅烧热倒油放入事先搅拌好的鸭蛋煎好盛出备用。（注：图片未拍）2、倒油...
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